台北「新南門市場」試營運！天下第一攤必吃美食、絕美用餐區曝光

「南門市場」今（7日）試營運，不只整體環境升級變時髦，也為民眾提供行動支付回饋。（圖／記者郭宣暄攝）

經歷四年改建，萬眾期盼的台北「南門市場」新大樓在今（7日）正式試營運，首日湧入大量人潮，市場內總計有254個攤位，B1為蔬果肉品海鮮區、1樓為南北雜貨與熱心點心、2樓則為百貨飲食區，台北人回憶中的老味道、「天下第一攤」通通回歸，走進新市場明亮又寬敞，被譽為是「百貨級菜市場」，玩咖帶民眾搶先直擊必買必逛的商家美食！

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位於入口處的「合興糕糰店」傳承三代經營70多年，是南門市場傳奇名店，「上海鬆糕」更據傳是第一夫人蔣宋美齡的摯愛糕點，此次也重現現做點心和手敲鬆糕的療癒過程，外皮有芝麻、紅麴、桂花、紅豆、原味，搭配豆沙與芝麻內餡，買五送一。另外現場還販售超復古吸睛的「母子壽桃」，自取須提前兩天預訂，提供豆沙、芝麻、棗泥、奶皇等多種口味可選，為壽星帶來最討喜的祝福。

從南門市場起家的「合興糕糰店」販售鬆糕、壽桃等多樣中式點心。（圖／記者郭宣暄攝）

「金龍肉乾」攤位前擠滿人，曾獲新北市最佳伴手禮、「天下第一攤」加工食品類第一名，現場烘烤飄著誘人香氣，「翔記」則是獲得經濟部頒發的「樂活名攤」殊榮，櫥櫃內令人垂涎的燒雞、脆皮燒肉，廣受婆婆媽媽喜愛。

「金龍肉乾」標榜選用當日新鮮溫體豬肉，醃漬入味、慢火烘烤而成。（圖／記者郭宣暄攝）

「翔記」販售鹽水雞、甘蔗雞、油雞等多種品項。（圖／記者郭宣暄攝）

「億長御坊」熟食專賣店，可說是老一輩耳熟能詳的老字號美味，蟬聯多屆「天下第一攤」，無論是滷的、炸的，每道菜都有忠實顧客，像是前總統馬英九一家就經常外帶「冰糖蓮藕」、「蔥燒鯽魚」等招牌菜。整修後的南門市場緊鄰中正紀念堂捷運站，店家也表示，環境變更舒服、交通很便利，對於長輩來說更方便。

「億長御坊」是南門市場最夯的熟食攤，郭台銘、馬英九等政商名人都是忠實顧客。（圖／記者郭宣暄攝）

台北市市場處特別推薦70年老店「萬有全手工金華火腿」，販售金華火腿、蜜汁火腿、香腸臘肉等各式乾貨，採真空包裝更便於攜帶存放，秋冬來臨正好是購買食材燉煮煲湯的好去處。

「萬有全金華火腿」採用台灣本土現宰豬，有超過數十種豬肉醃臘產品。（圖／記者郭宣暄攝）

老舊市場進行大翻修後，現代化的俐落設計也讓年輕人更願意走進市場逛逛。（圖／記者郭宣暄攝）

美食家胡天蘭推薦的「逸湘齋」，荷葉排骨、獅子頭，還有紅棗包年糕蒸的「心太軟」都是必吃菜。（圖／記者郭宣暄攝）

南門市場設施翻新，呈現「百貨級菜市場」新風貌。（圖／台北市產發局提供）

民眾採買完，別忘了走上二樓到寬敞新穎的美食街用餐區，大樓立面特別設置跳層陽台，打造人們的共餐場域，讓大家在購物或用餐之際，可以稍作休息、欣賞街景。其中最具人氣的「合歡刀削麵」據現場民眾透露，「買一碗麵就要排隊等上半小時」，這間專賣蕃茄煮牛肉麵、酸白菜煮牛肉麵等麵食，曾獲「天下第一攤」小吃類金牌獎，刀削麵條紮實帶勁、份量又大碗，回歸後仍然吸引眾多老顧客上門。

2樓為百貨飲食區，讓民眾在光線明亮舒適的環境中享用小吃美食。（圖／記者郭宣暄攝）

百貨飲食區有熟食、飲品、豆花冰品等商家，能夠坐下來飽餐一頓。（圖／記者郭宣暄攝）

高CP值大份量的「合歡刀削麵」，一碗價格約90元至140元。（圖／記者郭宣暄攝）

DATA
台北南門市場
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號
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