早餐來一顆熱騰騰的包子，是簡單又經典的台式早餐，顛覆一般包子店都是狹窄的小店面，新竹有一間被稱為比咖啡廳還美的文青包子店「爺爺說」，以簡約白色的韓系裝潢，搭配大面落地窗，營造質感用餐氛圍，還能吃到繽紛彩色包子、夾入芝士的饅頭等創意口味，不只是早餐，更吸引許多人來吃包子下午茶，打卡拍美照！
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「爺爺說」是今年新開幕的新竹在地手工包子饅頭品牌，獨棟的純白色建築矗立在林蔭大道周圍，韓系風格舒適又清新，也被譽為是新竹最美的包子店，平日從早上6點開到晚上8點左右的時間，可以坐在窗邊享受陽光灑進來的溫暖氛圍，包子也能變身夢幻下午茶點心。「爺爺說」是老闆傳承爺爺的夢想所開設的創新包子店，Logo設計上也在包子外型的黑色線條內畫上兩撇眉毛，Q版重現記憶中慈祥爺爺的樣子。
包子饅頭使用天然酵母製作而成，雖然每個口味都擁有色彩鮮明的外觀顏色，但都標榜是由天然食材調配，能感受到店家的巧思與用心，招牌口味「奶黃包」融合鹹蛋黃跟奶油，口感鹹甜唰嘴，多到會流出來的內餡爆漿也超邪惡！
經典肉包則加入伯爵茶粉製作外皮，內餡厚實多汁；至於網友特別推薦必吃的「咖哩芝士饅頭」，將白饅頭夾入咖哩肉燥與整片芝士，融化的芝士增添多層次口感；還有獨特的「氣炸小饅頭」吃遍爺爺說的特色麵皮，像是抹茶、甜菜根、伯爵、竹炭等，能搭配草莓醬、煉乳、花生醬一起吃，可以趁著週末來體驗文青版的包子店！
DATA
地址：新竹市仁愛街44號
時間：平日 6：00～20：00、週末 10：00～20：00（週一休）
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