高雄火車站附近有家隱藏版的銅板美食，只有在地人才知道！小小的復古攤車賣著超紮實的「爽麵脆餅」，夾入滿滿配料只要25元，吃一份就能抵兩餐，而且多到炸出來的油麵還不用加價，是許多學生下課後填飽肚子的古早味點心。
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高雄車站補習一條街是不少學生們的回憶，便宜又大碗的美食老店全集中在這，雖然近幾年商圈轉移減少人潮，有不少老店仍靠著好口碑營業至今，其中「爽麵脆餅」將餅皮煎的金黃酥脆，再依顧客的喜好夾入火腿、肉鬆、泡菜等配料，最後擠上美乃滋捲起來。每份價位落在25～55元，最便宜的爽涼麵與蔬菜蛋一份25元，店家更佛心提供「加料鐵板油麵不加價」，夾滿爆餡麵條的脆餅，畫面超衝擊，更被暱稱為「台式古早味大阪燒」。
許多7、8年級生的高雄網友，一看到這間高CP值的脆餅也紛紛留言，「這讓我想到春捲」、「小時候補習街美食」、「天啊好想念這間，是補習必買的脆餅」，懷舊小吃帶來滿滿的回憶殺！
DATA
地址：高雄市三民區同愛街75號
時間：10：40～20：00
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