嚴選素材、獨門調料有話題
今年5月上市的搽禮紅紅茶拌麵，首創以紅茶加入日曬麵條，Q彈口感中帶有茶香與麥香，採用陳釀逾1年以上的壺底醬油，是拌麵極為重要的提味關鍵。銷量雖不及大廠牌，不過也穩定成長中。
大師兄銷魂麵舖推出的銷魂拌麵，拌麵辣油是融合超過49種蔬果與中藥材等不斷翻炒10小時以上，過濾出不到10%的精華而成，入口麻而不死辣、香氣直衝腦門！今年4月推出後，每月銷售業績都突破10萬。
由全家自有品牌FamilyMart Collectio與永豐餘生技合作的真食好麵，開發無添加、真食物料理包的「真食好麵」系列，有海鮮XO醬拌麵、古法缸釀炸醬麵、正黑豬肉湯麵和麻辣陳醋拌麵4種口味，採用日曬關廟麵，料理包內含嚴選海鮮，搭配非基改黃豆醬油，今年5/9推出即獲得不少小資族的青睞。
