水上綠色隧道
來到台南安南區可別錯過到四草搭乘竹筏，體驗有著「水上綠色隧道」美稱的紅樹林遊程。搭船處位於四草大眾廟旁，遊程約30分鐘，船上有導覽員解說紅樹林生態特性，竹筏緩緩啟動不久即見沿途綠林夾道，這裡原是台灣第一條人工古運河，現被稱為「綠色隧道──台灣袖珍版的亞馬遜河」。
在這裡還能一次看見五梨跤、水筆仔、海茄苳與欖李等紅樹林景致，仔細觀察更能看見彈塗魚及招潮蟹，生態十分豐富。上岸後若意猶未盡，還能憑票根免費到一旁的抹香鯨陳列館，一探目前國內最大、最完整的抹香鯨母子標本喔！
DATA
竹筏乘船處、抹香鯨陳列館
電話：（06）284-0959
地址：台南市安南區四草里大眾路360號（四草大眾廟旁）
搭乘竹筏，週一～五10：00、14：30兩班（固定航班），週六、日08：30～16：30，湊滿15人即開船；抹香鯨陳列館08：30～16：30
收費：綠色航線竹筏全票200元、國小及身障人士優待票100元、6歲（含）以下孩童30元 （航程30分鐘）
紅磚布丁
台南著名伴手禮不少，曾有一陣子手工布丁最為出名，紅磚布丁便是其一！堅持使用每日現產CAS新鮮雞蛋與在地鮮果、原豆，再以手工慢火烘培而成，獲得「台南府城十大傳統在地工藝美食」、「台灣百大伴手禮」等殊榮。
一般想要享受紅磚布丁的香甜好滋味，都得在網路上訂購、宅配，安南區設有唯一一處取貨點，讓想要大啖美味的民眾可以現購現嚐。
DATA
電話：（06）256-8106
地址：台南市安南區同安路195巷98號
營業時間：週一～六09：00～19：00，週日休
＊到取貨點購買，限購「綜合口味每盒360元（含保冷劑、不挑口味）」的品項，不適用網路預訂優惠價
