高雄‧二兩三錢韓家私房藥膳四代中醫祖傳燉補美味

文／記者王姝琇　攝影／記者潘自強

2017/11/06 12:49

祖傳藥膳排骨湯／55元
隨季節變化調整配方的祖傳藥膳排骨湯，是全年養生的最佳選擇！
「二兩三錢」從曾祖父時代開始至今第4代都是從事中醫相關工作，老闆韓松年更進一步鑽研食品營養並結合中醫專業，以提供膳食方式讓更多人輕鬆養身。
店內招牌「祖傳藥膳排骨湯」採用上等豬肋骨和梅花排骨，加入祖傳中藥配方以慢火精燉而成，濃郁的藥材香氣融入肉香，湯頭喝起來清甜、不膩口。還有以獨家配方滷至入味的「濃心味爆蛋」，以及「豬油拌手工麵線」都是不容錯過的美味。
豬油拌手工麵線／40元、濃心味爆蛋／30元
特選高雄燕巢的老師傅手工麵線拌入自製豬油，豬油香和Q彈麵線的口感完美結合；再配上香氣濃郁的滷鴨蛋，超滿足！

DATA
電話：（07）351-5836
地址：高雄市大社區中山路207號
資訊：週一～週五16：30～22：00、週六、日&例假日11：00～14：00、16：30～21：00，週三休
FB：二兩三錢-韓家私房藥膳
※以上各項資訊如有異動，請以店家最新公告為準。