位於公益路上的bistro 88是近一年來少見裝潢有創意且料理美味的餐廳，主要提供法義鄉村料理；餐廳外觀以鳥巢概念構思，室內則以雁鳥飛翔加上裸露的管線及鋼骨，呈現都市與鄉村混搭的新時尚感，輕鬆自在的氣氛，讓每位進來顧客都能有回家的舒適感。
bistro 88的菜色融入不少主廚巧思，像是一道「番茄羅勒甜心比＋熱亞那風味綜合熱腸比薩」是採用法國石臼磨製成的麵粉，加上以麴養成的天然酵母發酵後製成餅皮，口感更加Q彈且麵香味十足！採雙餡料的雙拼口味組合，大人小孩都愛吃。歐式餐廳中常見的豬肋排特選靠近子排的多肉部位，細細剔除多於油脂、醃製入味後再烤，是店家超人氣料理。
雙拼的十吋比薩，嚼起來帶有小麥香氣的餅皮，融和了羅勒特殊香味及肉腸鹹香口感，吃起來美味過癮。
肥瘦適中的豬肋排口感香鹹入味、肉質滑嫩，令人吮指回味。
