曾經多次摘下米其林星星殊榮的MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉，最新領軍打造的Bonami法式小館與Rolling Dough咖啡廳，今（6）日起正式進駐台北市立美術館重新修繕開放的南進門二樓，結合北美館的幾何線條與三面通透採光，並融入大量木質與植栽，打造出開放舒適的用餐空間，帶來融合藝術、建築與美食的跨界合作，成為全台首座有星級餐飲團隊進駐的美術館。
作為美術館內的全新餐飲據點，特別採用一店雙品牌的設計概念，一進門即先抵達Rolling Dough咖啡廳，空間內擁有台北市區少見的低空航道景觀，提供喝咖啡、看飛機、品嘗現烤可頌的多重體驗。咖啡廳深處則是主餐廳Bonami餐酒館，午間提供義大利麵、三明治等輕食，夜晚則能享用多種家常法式料理，除了經典牛排、香煎檸檬鰨魚，招牌前菜「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」花苞狀造型特別吸睛，也是開胃好選擇。
