農曆春節連假也是親友團圓聚餐的旺季，趕在年前有不少美食品牌拚開幕迎賓，路易莎咖啡轉投資「玖仰」茶食，中和橋和旗艦門市以獨創珍奶、台式客棧茶食文化，不限時、無低消等亮點迎戰。15年平價麻辣鍋品牌老先覺，全新升級版「老先覺全新店型：老先覺麻辣窯燒鍋」，除了嶄新裝潢風格、全新湯底，每人僅需250元以內就可享高品質吃到飽，引領全台小火鍋市場升級。
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老先覺全新店型登場
現切原肉x特色湯底x無限自助吧
平價麻辣鍋品牌——老先覺，1月於新莊中原路正式推出全新升級版「老先覺全新店型：老先覺麻辣窯燒鍋」，走進店內先被牆上的「吃鍋八式秘譜」吸引目光，從「食前留影式」的趣味開場，到「賓主盡歡式」的圓滿結尾，打造沉浸式的用餐儀式感，更是對麻辣文化的致敬。
新店型率先將麻辣湯頭全新升級，選用特製耐高溫窯燒鍋，將食材與湯頭的風味發揮到極致，堅持每一口都能品味食材的鮮甜與湯底的層次感。還有嚴選鷄、豬、牛現切原肉，吃得到肉質鮮嫩細緻，延續PLUS店型+58元享無限自助吧，包含蔬菜、火鍋料、飯麵冬粉、飲料及冰淇淋等40種以上自助吧品項選擇豐富，午餐時段加碼推出超值優惠價，205元=鮮鷄湯+4盎司原切嫩煎梅花豬+38元自助吧費用，內用僅需243元就能爽吃到飽，CP值爆表。
老先覺同時推出新湯底 「黃金鷄湯鍋」，採用全鷄、鷄腳與鷄骨，經過數小時的細火慢熬，湯頭清澈且充分釋放鷄肉的濃郁鮮香，售價為130元起(各店型售價略有不同)，將於1月21日於全台門市上市。
路易莎咖啡轉投資「玖仰」
打造中和潮文青美食新地標
2020年成立的「玖仰」是近年崛起的新創文青茶飲品牌，目前在台灣新竹以北共有9家連鎖門市，分為「玖仰茶食文化」及「玖仰久仰」兩系列，路易莎咖啡擴大餐飲市場布局，轉投資「玖仰」，1月新開幕的「玖仰久仰」中和橋和旗艦門市，選址在中和國際美學「台灣科技廣場」角間黃金位置的一、二樓，擁有超過百坪的寬敞挑高環境，室內設計拾取自山林、姿態優雅的天然樹枝從牆壁延展出來，懸掛的燈盞在極簡樸實的水泥牆上投射出光與影，讓顧客在古今交融的氛圍品味台灣茶食的美好。
「玖仰久仰」冬令精緻平價新菜到創意年菜套餐都用心，如砂鍋鮭魚頭湯（450元起）特選高品質鮭魚經過特製高湯細火熬煮，上桌時香氣四溢；「旺來苦瓜雞鍋」（300元起），嚴選肉質細嫩春雞，與鳳梨鮮甜完美結合苦瓜的甘香，湯頭清香不膩。
此外，「玖仰久仰」新板傑仕堡門市今年推出創意年菜套餐，5人6,888元/桌，10人8,888元/桌，菜色不乏鮑魚、烏參、干貝、石斑等高級食材，還有經典的砂鍋魚頭煲等十餘道精緻菜餚，讓消費者在團圓時刻，盡享美味與溫馨。
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