板橋凱撒大飯店‧凱撒鴻運年菜6880元
板橋凱撒大飯店家宴中餐廳出擊推出「金牛迎春」年菜外帶美饌,包括年年熱銷NO.1的乾隆一品佛跳牆、蟲草野菌燉雞湯、手工蘿蔔糕及豪華雙醬禮盒等,另外針對中小家庭一樣提供6人份「凱撒鴻運年菜組」供選擇,單品680元起、年菜組合每套6,880元,主廚特別推薦「玫瑰鼓油雞」選用重達2公斤黃土雞,浸入以八角、香葉、桂皮、雞湯、老抽、麻油等醬料所煮出的老滷汁,慢火泡煮40分鐘均勻上色,使滷汁進入肉質纖維中,出爐後塗上稠狀麥芽為表皮增加光澤,鮮甜多汁滑嫩彈牙。
另外還包含「碧綠咖哩焗海蝦」、「紅麴聖路易子排」、「和風鮮干貝」、「鳳梨酸甜石斑魚」及「鮑汁紅扣一品窩」等海陸菜色,讓年節好菜簡單上桌,與家人輕鬆享受團聚時刻,共同祈福新年、諸事順利。
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地址:新北市板橋區縣民大道二段8號
電話:02-8694-3952
新竹豐邑喜來登大飯店‧中式年菜6800元
新竹豐邑喜來登大飯店年菜外帶預購服務,為民眾輕鬆打理一桌澎派的團圓佳餚,1月4日至1月7日祭出限時快閃優惠,最低折扣82折起, 2月1日前預訂並完成付款可享88折早鳥優惠。「采悅軒中餐廳」推出5人份半套年菜組合及單點年菜,包含鮮味飽滿「金莎蒜香海虎蝦」、「美極煎封海石斑」、肉質鮮甜飽足「干邑香煎戰斧豬」、「梅子秘製風味鴨」等八道五星佳餚,半套年菜售價6,800元。
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地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號
電話:年菜訂購及除夕圍爐宴資訊洽 03 620 6000轉接各餐廳
礁溪寒沐酒店‧宜蘭味年菜每款1080元起
礁溪寒沐酒店推出春節年菜外賣,五道招牌佳餚每款1,080元起,結合宜蘭在地食材,巧妙融合中西特色技巧,在家就能享用頂級主廚料理。包含川薈招牌特色的「相思木燻脆燒鵝」、中西合璧「明爐翠饌牛肋骨」、濃郁爽口「芝香果蜜豚肋骨」、湘菜經典「四川剁椒鮮魚頭」、醇香溫潤的「花膠鮑魚天麻雞」,輕鬆外帶澎湃年菜為節慶加分。
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地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
電話:03-905-8077
台南晶英酒店‧美國爐烤肋眼6588元
台南晶英酒店今年獻上最「牛」的年菜外帶禮盒,首推重達4公斤的「美國U.S. Prime爐烤肋眼禮盒」,每份售價6,588元可供6-8人享用,採當天現烤,外帶回家可直接切片或簡單覆煎即可享用;湯品推薦滋補暖心的「瑰寶養身竹絲雞」小家庭4-6人份售價3,288元、購買10人份6,888元再送砂鍋與「廣富號帆布行」超實用提袋,部分品項於2021年1月31日前訂購,還可再享9折早鳥優惠。
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地址:台南市中西區和意路1號
電話:06-390-3025
福容飯店集團‧年菜最低每道580元起
福容大飯店各分店推出年菜外帶及線上享福購年菜組,每一道皆是主廚精心規劃、嚴選食材、熬煮烹製而成。麗寶福容店推出5道美味外帶年菜,單道390元起,整套年菜則平均每人不到千元。有歷年獲獎無數的麗寶蒜子荷葉雞、象徵新年步步高升的港式蘿蔔糕、福粵傳香珍味佛跳牆、田園極黑牛小排佐后里紅酒醬和順園乾坤醉月海雙寶。
福容台北一館的超值年菜外帶組合,由金牌主廚用心製作,推出花開富貴組及吉祥如意組,十人份只要2,640元起,每組三道菜包含全雞及全魚,年年有餘的寓意,帶給全家人最吉祥如意的祝福,2021年1月17日前訂購還可享早鳥8折優惠!
福容台北二館牛轉錢坤福容迎春年菜系列,單點每道580元起,套餐主推吉祥團圓餐,有具視覺享受的繽紛海陸五福拼及碧綠鮮炒福蝦球、養生美味無錫紅麴嫩子排及津白東瑤嫩全雞、年年有餘蟲草鮮露鮮石斑,最後則是代表圓滿的富貴一品滿盈罈,福卡會員優惠價6,888元。
福容桃園店主打花膠佛跳牆,用料豐富講究、口感香濃是不可或缺的圍爐佳餚,而元寶鳳凰酥則外型富貴討喜,象徵財運連連來,餡料香甜可口,具有濃濃年節氛圍;福容高雄店推出單點年菜外帶,堅持當天現做,有台式御品佛跳牆、古法甘露海石斑、精選福容小滿漢、芝香慢火烤腩排、竹筍櫻花蝦米糕,每道580元起;福容花蓮店精心準備九道精選年菜,延續2019年平面媒體評比的得獎年菜,主推獨家拿手菜虎掌蟲草燉烏雞、美人花膠佛跳牆、橙光果蔬蜜子排,每道最低只要680元起。
福容大飯店享福購也推出小資年菜闔家組,適合4至6人的小家庭,線上選購即可冷凍宅配到府,會員價3,280元,其中主廚精心研發金牛年必吃鴻運舒肥牛以特製獨門醬汁及低溫舒肥方式烹調8小時,使牛肉口感軟嫩、椒香不麻辣,絕對是牛年不可或缺的喜氣料理。
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官網:http://www.fullon-hotels.com.tw/
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