貴婦級「耶誕跨年大餐」吃牛排配鴨肝！TWG TEA 推台灣限定茶香馬卡龍

文／記者郭宣暄　攝影／圖／記者郭宣暄攝、TWG Tea提供

2020/12/01 16:08

新加坡奢華茶葉品牌TWG Tea打造英式古典風格的裝潢。（圖／TWG Tea提供）

耶誕節與跨年夜的腳步越來越近，有貴婦下午茶之稱的新加坡奢華茶葉品牌「TWG Tea」，以茶香入菜推出「耶誕限定套餐」，除了可享用菲力牛排、鴨肝、龍蝦等澎湃主菜，更搭配台灣限定的新口味馬卡龍與繽紛可愛的木柴蛋糕，精緻美味又能上傳IG曬美食照！

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TWG Tea於2020年12月14日至2021年1月17日，限定在台北101精品沙龍供應耶誕茶香套餐，一套包括每日湯品、主餐、甜點以及一款茶品，售價1650元加10%服務費。主餐提供美國特級菲力牛肉與脆皮鴨肝、龍蝦配軟絲兩種組合，分別以華麗聖誕之茶（Grand Christmas Tea）與經典1837黑茶入饌，同時延續歐洲在平安夜品嚐木柴蛋糕的習俗，可任選巧克力風味的「焦糖奶油紅茶」或是搭配草莓香蕉的「華麗聖誕之茶」木柴蛋糕，替耶誕餐做完美結尾，

美國特級菲力牛肉與脆皮鴨肝，搭配栗子泥、甜菜根、花椰菜，以及冬季松露牛肉醬，呈現濃郁滋味。（圖／記者郭宣暄攝）

龍蝦與軟絲透過茗茶香氣、法式麵疙瘩、檸檬漬蔬菜，襯托海鮮的鮮美風味。（圖／記者郭宣暄攝）

華麗聖誕木柴蛋糕主體為茶香香草幕斯，中心由草莓香蕉凝凍、杏仁海綿蛋糕交疊而成。（圖／記者郭宣暄攝）

焦糖奶油紅茶耶誕木柴蛋糕主體為茶香榛果慕斯，堆疊白巧克力香草奶凍、榛果海綿蛋糕，並配上巧克力冰淇淋。（圖／記者郭宣暄攝）

針對耶誕節交換禮盒或是送禮，TWG Tea也推出精美的法式茶點禮盒，含有華麗聖誕之茶佐開心果馬卡龍，以及台灣限定的「聖誕紅茶佐焦糖海鹽馬卡龍」，紅配綠的馬卡龍相當討喜。在TWG Tea歐洲貴族風的輝煌裝潢用餐，無論是姐妹相約吃下午茶，或是與親友情人共度晚餐約會都很有過節FU。

聖誕限定茶香馬卡龍禮盒，含有開心果與焦糖海鹽馬卡龍兩種口味，12入售價720元。（圖／記者郭宣暄攝）

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龍蝦料理台北牛排 2020耶誕提案

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