記者姜凱玲/報導
位於新竹火車站附近的「九五迴轉麻辣鍋」,店內空間寬敞明亮,採用迴轉台的形式,讓顧客找回吃的主導權,選擇自己喜愛的食材。
店內共有11種湯底,以至尊麻辣為招牌,還有特別的老酒釀、新加坡肉骨茶;吃素的顧客可選擇素食麻辣或是鮮菇素食。特別的是,除了迴轉台上的各式蔬菜、菇類、火鍋料外,鍋底、海鮮類或肉類食材可使用位於桌邊的平板點餐,並採用獨立定位送餐系統,透過輸送帶,將餐點送到顧客桌前,讓顧客不會誤拿不是自己點的食材。
面對琳瑯滿目的食材如果沒有頭緒,則可以選擇店家配好的個人獨享鍋,大分量的鍋物,滿足饕客的味蕾。店內還有氣泡水無限供應,麻辣香味配上氣泡水的冰涼滋味,非常過癮!
DATA:(03)525-2195,新竹市東區復興路12號,11:00~翌日02:00,無休,無低消、需收10%服務費、無用餐限時,FB:九五迴轉麻辣鍋