一整隻龍蝦趴在餅皮上!超浮誇「蝦披薩」爆紅 網讚:痛風也要吃

文/記者郭宣暄  攝影/圖/IG網友提供、截自FB粉專
2019/08/20 14:40

連鎖披薩店滿街都是,幾家烤餅披薩專賣店卻以「浮誇海味」吸引顧客目光,選用奢侈食材龍蝦、海蝦為主角,製成「超蝦痛風系」美食,成功搶攻IG最熱話題!包括2、30隻肥美鮮蝦環繞一圈,像是在放煙火般華麗,以及將整隻大龍蝦豪邁放在烤餅上,讓海鮮控眼睛為之一亮,餐點一上桌就拿著手機猛拍打卡!

烤不烤起司烤餅‧龍蝦烤餅

起司烤餅是現在夜市新興的排隊美食,有家烤餅專門店正以用料不手軟的「整隻龍蝦」掀起熱烈討論!這份視覺無敵搶眼的「龍蝦明太子烤餅」,連周圍都抹滿明太子醬,並撒上起司絲增添香濃感,而正中央的蝦殼是特別保留讓民眾拍照打卡,鮮美龍蝦肉已事先撥好混在餡料中。

經過烘烤的餅皮吃來咔滋咔滋,散發出鹹香唰嘴的海味,一推出就大爆紅,每份199元的平實價位與浮誇擺盤,吸引吃貨們爭著嚐鮮,店家在台中太平區、彰化縣員林、苗栗縣頭份市等地都設有分店,民眾避免撲空可以提前先預訂。

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(@q945204)分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 6 日 上午 12:28 張貼

DATA

地址:台中市太平區立功路331號(總店)
時間:15:00~21:00
FB:烤不烤起司烤餅008號-總店

七平方‧32隻草蝦披薩

台南有間創新披薩店「七平方」,在今年推出隱藏版「痛風披薩」後,一舉成為打卡夯店!12吋大披薩一口氣排滿32隻草蝦,幾乎沒有空隙,讓網友看了都直呼「吸睛指數蝦到爆」,店家也貼心將草蝦剝殼處理過,讓顧客食用更方便;口味上則採用雙拼的方式,一次可品嚐到蜂蜜芥末跟泰式酸辣兩種醬料,並搭配洋蔥、鳳梨、杏鮑菇等配料,整體口感十分豐富。

部落客艾瑪斯也大推「披薩餅皮厚度脆度恰到好處,加上濃濃的起司,一塊吃下去超過癮」,很適合三五好友一起分食享用,不過這款海味十足的披薩只限定內用販售,每份售價699元,需要提前預約才吃得到。

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(@amos0716)分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 8 日 下午 7:53 張貼

DATA

地址:台南市中西區國華街二段16號
時間:11:30~14:00,17:30~21:00
FB:七平方創新PIZZArestaurant

 

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愛披薩‧24隻海大蝦披薩

搜尋關鍵字「台北最浮誇披薩」,一定會看到士林的「愛披薩」名列其中!以外帶、外送為主的披薩專賣店,供應20多項經典和新奇口味,尤其是分成3種份量的「海蘆蝦」披薩被視為招牌必點,正常版8隻390元、兩倍份量16隻750元,最豪華的三倍蝦量則是24隻1080元,許多蝦控到店朝聖,都直接挑戰最大份的爆蝦披薩!

選用20多隻野生海蘆蝦整齊鋪滿,放射狀的視覺效果被網友形容像花火綻放,還享有「煙火披薩」的美名,店家也標榜每隻蝦都是手工剝殼去泥,相當費工,因此顧客必須前一天預訂;同時這款披薩以番茄醬為底,層層堆疊莫札瑞拉起司、紫洋蔥、甜椒與泰式酸辣醬,讓吃過的網友狂讚「海蘆蝦的肉質彈牙,一口吃到三隻蝦子的爽度,實在很銷魂」、「口感鮮甜又爽口」。

海蝦披薩依價格份量分成三種選擇,三倍煙火披薩最受矚目。(圖/截自愛披薩粉專)

DATA
地址:台北市士林區前港街30號
時間:平日11:30~14:00、16:30~21:00,週末11:30~21:00(週一休)
FB:愛披薩 ipizza
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