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台中 smith&hsu

文/記者陳淑慧 攝影/記者李惠洲
2015/03/22 06:00

smith&hsu是一家在台北經營五年多,擁有高質感茶館美譽的品牌店家。去年底首度來台中,進駐中友百貨拓點,裝潢上以代表土和木的原木與水泥為核心材質,打造出低調、內斂,又充滿質感的品茶空間;而先聞茶再點茶的方式則呈現出細緻的茶飲文化!如此強調時尚品味的新茶流,立刻吸引大批OL上門嘗鮮。
smith&hsu主要提供來自世界各地的優質茶葉、原創設計茶具、美味的餐飲等,台中店還特別設立了散秤茶專區,精選九種特色茶款,消費者可以根據個人需求秤重購買,體驗傳統買茶的樂趣。店內共提供八大類、五十多款茶,其中以進口花草茶居多,來自中國的普洱、白牡丹茶口感很特別,另外還有台灣的四季春、烏龍、綠茶等也是人氣茶品。

英式酥餅午茶組/295元(含英式酥餅2個、奶油及果醬蘸醬、任選特調杯茶1杯)
酥餅是店家招牌點心,口感酥香、略咬即化;圖中搭配的是以凍頂烏龍茶汁加上桂花蜜釀調製成的桂花烏龍冰茶,入口蜜甘、香氣撲鼻。

smith & hsu英式花園午茶組1,280元(2∼4人份,三層架點心外,另附200或220元壺茶兩壺)
三層架英式午茶,底層是四個司康附果醬、奶油;中間層是兩款蛋糕、手工餅乾與茶凍;最上層是三種口味三明治,由下往上吃,香酥甜鹹等口感層次豐富,一整個滿足。

香烤雞腿水果沙拉/305元
現烤去骨雞腿搭配上水果及鮮蔬,吃起來既清爽又有飽足感。

DATA

電話:(04)2220-0021
地址:台中市三民路3段161號(中友百貨C棟B2)
營業時間:平日11:00∼22:00、假日10:30∼22:00,無店休
備註:每人低消145元

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