微苦略澀的樹籽醃後透出濃郁鹹香味，搭配口感綿密鮮甜的厚實鱈魚塊清蒸，成為極致美味。
將鳳梨與豆豉混合搗成泥，利用鳳梨的清爽平衡豆豉的鹹香，加入鮮嫩的過貓菜大火快炒，吃得到過貓清香原味與醬料的特殊香氣。
清脆爽口的半天筍味道甘甜，與新鮮蛤蜊入鍋烹煮，品嘗淡淡清香與蛤蜊鮮味，是春夏頗受歡迎的湯品。
DATA
連絡電話：（07） 522-8852
地址：高雄市鼓山區明誠三路1號
營業時間：11：00∼23：00，無休
每人低消100元，合菜供餐時間為11：00∼14：00、17：00∼21：00；用餐不收服務費
