臺南400農漁地景藝術節「生生萬物 戶外裝置藝術展」明(19)日正式登場，為臺南建城400年歡騰時刻再推向高峰！選在滿載豐盛的秋收10月，特別選在6個代表不同時代、不同意義的台南知名景點，打造大型地景裝置藝術作品，從七股鹽場、青山將軍漁港、總爺文化園區到「最美菜市場」新化果菜市場，不妨趁週末時光走訪府城打卡一波！
台南傳承400年味覺記憶離不開海鹽與蔗糖，「甜」的印象更是深入人心，在前身為佳里糖廠的蕭壟文化園區中，曾獲選至東京TokyoWonderSite創作駐村、擔任2019至2020年臺中國家歌劇院的駐館藝術家莊志維以作品「看起來也甜甜」立體的視覺裝置，將甜美的氛圍傳達給觀眾。其使用多種彩色的反光材質做為元素，在光線的照射下產生如同彩虹一般夢幻景致，給觀者帶來甜蜜的視覺享受。
台南知名的七股鹽場過去是台灣最大的曬鹽場，擁有338年的曬鹽歷史，現今轉型成為休閒遊憩的鹽山。榮獲「藝術銀行新媒體藝術類典藏」、「國美館青年典藏計畫新媒體藝術類永久典藏」的藝術家盂施甫的作品「曾經」，造型取自鹽田抽水風車的原始外型，用現代技術重製，替換材質、融入色彩，15座逾3公尺的風車矗立觀海樓旁，與鹽田濕地形成強烈對比，透過作品持續訴說風車與鹽田的故事。
被譽為「全台最美市場」的新化果菜市場，以流線波浪型的屋頂與空中梯田般的設計打造，結合新媒體藝術與藝術史專業、全球多國巡展的走路草農藝團，以作品「四季美滿，百年開箱」用6種來自台南歷史文化的果實，和創新的建築相互呼應，民眾可以穿梭遊歷在像素風格打造的如迷宮式的空間，探索看看有哪些你熟知的台南代表名物。
來到青鯤鯓之青山漁港，持續開發自有3D紡織技術與研究生物材料基創生材料的藝術家胡乘祥，以作品「意外的交界地」傳達因過度捕撈而減少的漁業與永續議題，作品外層由竹子編織如捕撈之網，內木構對應滋養漁業的海流，作品呈現如同游動魚群又或是奔騰海流，銀灰色表面如同海洋生物鱗片色澤與水面的波光，夜晚點亮更是閃耀吸睛。
另外，擅長竹籐編技藝及文化研究的藝術家劉哲安，以台南市鳥又稱「菱角鳥」水雉為靈感，作品「友善之雉」象徵台灣農業發展的轉變，高達3.5公尺的水雉座落在隆田CHACHA文化資產教育園區，提醒民眾友善農業的重要。
位於麻豆的總爺文化園區，由曾參與日本瀨戶內國際藝術祭與越後妻有有大地藝術季的藝術家林舜龍團隊，以作品「孕」代表大地之母孕育萬物，同時詮釋日治時代糖廠扮演台灣經濟發展的重要角色。作品以竹子為主體，編構一顆高4米、直徑10米的扁球體空間，走入其中能感受自然光漫射在內部空間的景象，如自然界提供了無限生機的孕育能量，夜間點燈後則又是別樣的浪漫氛圍，不容錯過。
DATA
臺南400農漁地景藝術節─生生萬物：戶外裝置藝術展
展覽時間：2024/10/19-2025/4/30
展品地點：新化果菜市場、隆田chacha文化資產教育園區、總爺藝文中心、蕭壠文化園區、七股觀海樓、青鯤鯓青山漁港
官網：https://tainan400.tainan.gov.tw/index.php?inter=exhibit&cid=1&id=1&did=97
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