台灣生吐司熱潮還沒退燒！除了有日本各大名店登台，台北東區近期還有家4月新開幕的咖啡廳「Blivin植物系烘焙」，主打是第一家「植物系生吐司」專賣店，販售全素無蛋奶生吐司，還有特色餐點「串串吐司」能一次品嚐三種口味，無論視覺口感都療癒，加上戶外採光極佳的植栽、天井妝點，被譽為是「最美生吐司店」。
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位於台北大安區的「Blivin植物系烘焙」一開幕就成為打卡熱點，橡木色的日韓系裝潢相當質感好拍，尤其是戶外區的植栽造景，在天氣晴朗時，自然光透過鏤空天井撒落進來，營造唯美的用餐氣氛，另外還有熱門的榻榻米和室區、獨特的拱門設計能拍出IG美照，打造享受早午餐、下午茶的好去處。
餐點部分也有別於其他的生吐司店，提供特色風味的吐司套餐，招牌「串串吐司」將吐司分成三等份，造型宛如串燒般可愛，口味有鹹甜之分，像是韓式帶點辣、XOXO醬菇菇吃起來鹹香口胃，酸甜帶有果肉的草莓芭菲也廣受歡迎，套餐還附有希臘椰奶優格增添口感，另外整塊生吐司也可以搭配三種果醬享用，包含草莓玫瑰露、覆盆子扶桑花、檸檬香草等口味，融合水果與花香！
想來點鹹食、有飽足感的組合，推薦可以嚐嚐「濃湯吐司」，每日主打的是燕麥奶花椰菜濃湯加上熱烤土司與手工植物奶油，每日限定不同風味的濃湯輪番登場，包括番茄九層塔、香料紅扁豆、胡椒蘑菇等，蔬食料理也能有多重吃法。
DATA
Blivin植物系烘焙
地址：台北市大安區敦化南路一段252巷5號
時間：10：30～18：00
電話：02-2771-3177
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