陽明山秘境！【出霧溫泉】享受剛剛好的冷溫泉

文／記者高嘉聆　攝影／記者陳晉生

2017/08/29 14:20

「河谷風呂套房」擁有隱密、舒適的私人湯池及絕佳視野。

陽明山「出霧溫泉」，儘管海拔高度只有350公尺，但常可見到雲霧繚繞的山頭美景，宛如山中秘湯，故名「出霧」。建築外觀風雅中帶點創新，擁有專屬的溫泉井及全台罕見的弱鹼性硫磺泉，泉質帶有化妝品基本材料「皂土」成分，仔細觀察注入湯池的溫泉，可見其因皂土成分略帶乳白色，這些看似混濁的物質，含有大量礦物質，能洗滌一身疲憊。

「河谷風呂套房」室內、外各有1個湯池，風情各異。

飯店很「迷你」，全館只有28間客房，卻有6種房型，每間皆備有溫泉浴池，轉開浴池的水龍頭，冷、熱水均為不加一滴自來水的「原湯」，30℃與55℃不同的出水溫度，可自行調配合適水溫，即使是炎熱的夏季，也可享受不如冷泉般冷冽，而是溫和舒適的「冷」溫泉。

「松霧客房」以陽明山的落羽松和霧命名，擁有散發著檜木香的湯池。

館內2間餐廳在總經理莊昆哲的要求下，每半個月就換一次菜單，這在飯店業來說十分難得。「草山食堂」以當季在地食材，烹調出有如「阿嬤味道」的家常菜，採現點現做的吃到飽形式，每人420元+10%，是周遭居民和登山客的最愛。「出霧書房」則提供套餐式的無菜單料理，以6月中以前的菜色來說，主菜之一的「石漏魚竹筍昆布酒蒸」，當季漁貨與鮮醇昆布、甘甜綠竹筍相輔相成，令人回味再三。

「出霧書房」布置雅致，運用了大量的木質元素。

「出霧書房」6菜1湯1甜點／1,200元（份）