創意薯條新吃法！從經典黃色到怪奇藍色、黑色、紅色、綠色等長型甜味薯條，你敢挑戰嗎？高雄一間法式甜點工作室，將少女的酥胸「馬卡龍」搖身一變成為彩色討喜的「薯卡龍」，強烈視覺衝擊反倒吸引民眾嚐鮮，人手一杯在IG秀出多姿多采的美食照。
有別於傳統圓餅造型的馬卡龍，改良後的「薯卡龍」完美複製速食店盒裝炸薯條，繽紛色彩也隨之混搭不同口味的自製手熬沾醬，像是「抹茶薯卡龍」搭配偏苦濃郁的抹茶牛奶醬，中和甜膩味，而暗黑系「black黑薯卡龍」則是配黑芝麻醬，如傳統薯條的「黃色薯卡龍」與雨天限定的「憂鬱藍」則是配覆盆子醬，情人節款「粉色薯卡龍」搭草莓牛奶醬等等，主廚也在粉專表示，「自身是非常喜歡吃薯條的狂熱者，所以將馬卡龍以薯條型式呈現，做出爆炸式組合，讓經典馬卡龍用沾醬的方式品嚐，百年歷史甜點品嚐出不一樣的風味」。
高雄「Herston 海斯頓法式甜點工作室」以製作馬卡龍為主，薯卡龍每次開放只有一個顏色，會不定時在粉絲專頁公布販賣時間，2月限定23日、24日與25日，一共3天推出綠抹茶&黑芝麻兩種口味，擔心撲空的甜點控可事先預定。
DATA
取貨地點：高雄市鳳山區文中街111號（鳳山工作室）、駁二棧貳庫門市、彩虹市集門市
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