母親節將至，送上一顆高顏值的蛋糕絕對能討媽媽歡心！今年母親節蛋糕的視覺造型與風味都格外創新，星巴克、哈根達斯、COLDSTONE、PAUL、小茶栽堂等十個品牌也齊推限定口味，包含粉嫩花果、高貴法式、成熟茶韻款或冰淇淋蛋糕通通有，吃了甘心也能拍得開心，現在就快來挑選一款甜蜜禮物獻給媽媽！
LADY M│玫瑰千層蛋糕
精品級千層LADY M所推出的「玫瑰千層」，最符合貴婦媽媽的氣質，母親節限定的玫瑰蛋糕於透薄如紙的蛋皮間，均勻抹上調入白蘭地的卡士達奶油，最上層是淡粉色的玫瑰果露鏡面與可食用玫瑰花瓣，每一口都洋溢花香氣。6吋大小只在復興快閃店販售至5/12，切片與9吋可於旗艦店、晶華店、復興店購入。
LADY M 玫瑰千層蛋糕，6吋1800元。
星巴克│玫瑰起司、可爾必思蛋糕
今年星巴克一次推出13款母親節冷藏蛋糕及常溫禮盒，以清爽無負擔又帶點浪漫風格的糕點，擄獲媽媽的心！其中6吋的「玫瑰起司幕斯」基底為是綿密的紅絲絨蛋糕與微酸爽口的輕荔香慕斯，中間夾藏著Q彈的蜜桃果凍，最上層則妝點芬芳的玫瑰花瓣果凍，散發粉嫩優雅的果香；另一款6吋「夏日可爾必思」則是以原味烤乳酪為底，交錯融合百香慕斯與檸檬凍，再覆上乳酸風味的可爾必思慕斯，輕盈爽口吃多也不怕負擔。
經典款式部分有6吋與8吋的櫻桃黑森林薄餅、6吋的法式千層、起司蛋糕與起司藍莓蛋糕等，除了選購喜愛的口味，還可搭配今年的康乃馨禮盒，有紫色、粉色、裸色點綴多個愛心，和煦的柔美色調，媽媽一定會喜歡。
星巴克玫瑰起司幕斯6吋850元、可爾必思6吋850元。
COLD STONE│超萌九宮格、夢幻草莓冰淇淋蛋糕
COLD STONE母親節蛋糕「夏綠蒂之夢」再次登場！不僅表層有粉色手指餅乾、鮮奶油與新鮮草莓圍邊環繞一圈，打造如珠寶盒般的精緻視覺，內餡更選用草莓優格冰淇淋搭配蔓越莓與香奶冰淇淋派皮餅乾，整體口感層次豐富，夢幻造型最適合少女心媽咪。萌度滿點的「P助&粉紅兔兔元氣派對」九宮格蛋糕，一次享有多種口味，攻略全家味蕾。
夏綠蒂6吋1480元、P助粉紅兔兔6吋1580元。
Häagen-Dazs│花果系冰淇淋蛋糕
哈根達斯共有10款左右的母親節蛋糕供選擇，這次主推「花果風味」的冰淇淋蛋糕，其中新款「傾心茉莉」結合茉莉覆盆子石榴冰淇淋、覆盆子果凍、乾燥茉莉花和草莓米香，甜蜜帶點酸意，正是符合媽媽的口味，外觀造型再以法式甜點等級的工藝裝飾，看起來就像一繽紛小花園。「天空之橙」也是全新品項，白橘綠3色充滿超朝氣，吃得到木質調香氣、草莓冰淇淋與白巧克力Q皮滋味，另外公主風貝兒蛋糕、童趣卡通系列的米奇米妮、小熊維尼蛋糕也很高人氣。
天空之橙、傾心茉莉7吋2280元。
貝兒蛋糕7吋2180元、甜蜜米奇米妮蛋糕7吋2180元。
agnès b. CAFÉ│白桃香草慕斯蛋糕
agnès b. CAFÉ特別推出母親節限定「白桃香草慕斯蛋糕」，溫柔的粉色外觀，綴以朵朵小花與GIVE LOVE愛心巧克力，內層為日本進口白桃與白桃果泥製成內餡，外層包覆加入頂級馬達加斯加香草莢的綿密幕斯，以及每日現打的鮮奶油，清爽細緻，一入口就有滿滿白桃與香草的香甜氣息。
白桃香草慕斯蛋糕7吋1400元。
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BLACK As Chocolate│櫻桃巧克力蛋糕
BLACK As Chocolate以頂級比利時巧克力打造各式甜點，全新亮相的「媽咪灑花櫻桃巧克力蛋糕」融合70%與100%濃度的巧克力，些微的苦味襯出濃醇巧克力香氣與甜蜜滋味，海綿蛋糕內層則填入酸甜滋味的覆盆子果醬與手工醃漬黑櫻桃，甜度剛剛好，上層更撒上浪漫玫瑰花妝點。
媽咪灑花櫻桃蛋糕6吋990元。
PAUL│藍莓可可、橘香焙茶蛋糕
PAUL專為台灣設計2款獨家口味不能錯過！「藍莓可可」使用法式甜點技法製作藍莓白巧克力甘那許，擠出一朵朵造型點綴濃郁滋味，並精選法國依思尼鮮奶油搭配可可海綿蛋糕，甘醇又滑順；「橘香焙茶」則是以焙煎過的茶葉與杏仁粉，烤出具有堅果香氣的蛋糕，外層雙口味幕斯香甜順口，完美Mix乳香、橘香與茶葉的焦香氣息。
藍莓可可7吋990元、橘香焙茶7吋890元。
小茶栽堂│法式蛋糕
小茶栽堂善於將台灣茶葉獨有的香氣，融入精緻法式甜點當中，今年推出兩款6吋手作蛋糕，散發濃濃異國風情，主打款「巴黎圓舞曲」展現春日花朵綻放的華麗大紅色，在蛋糕體擺上克力製成的精緻康乃馨與珍珠妝點，內餡則以6層北海道優格起士慕斯、草莓覆盆子庫利、杏仁海綿呈現出清爽酸甜口感，並帶有淡淡櫻桃白蘭地酒香；另一款「戀戀托斯卡」以嫩黃綻放的銀合歡做為靈感，內層有玫瑰紅茶起士慕斯、覆盆子荔枝庫利，堆疊出濕潤與豐富風味，並添加覆盆子白蘭地，充滿成熟大人味。
巴黎圓舞曲6吋1388元、戀戀托斯卡6吋888元。
ISM主義甜時│職人手作蛋糕
以日式職人甜點聞名的「ISM 主義甜時」，此次共設計4款母親節蛋糕，包含選用40%及60%法芙娜巧克力打造的「原木」、以靜岡抹茶粉製成鬆軟濕潤的「宇治」海綿蛋糕，還有混搭茉莉茶、大吉嶺、伯爵茶與日式焙茶蛋糕體的「午茶時光」，以及充滿夏日氣息、誘人的「芒果鮮奶油蛋糕」，讓母親們品嘗頂級手作風味。
宇治1550元、原木5吋1200元。
85度C│高跟鞋蛋糕
最方便購買的85度C，今年也有6款新蛋糕上市，並分為6吋、8吋、10吋大小，小家庭與大家族聚會都能滿足！其中最受矚目的「她的高跟鞋」將女性性感優雅的象徵直接搬上蛋糕，以巧克力雕刻而成的立體造型吸睛滿分，更搭配新鮮草莓、彩色珍珠球、軟綿的香草蛋糕與草莓幕斯，勾勒出粉嫩甜蜜的滋味。
她的高跟鞋8吋683元。
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