屏東‧泉村手作「食驗系」飲品掀起IG打卡熱

文／記者莊蕙瑜　　攝影／記者潘自強

2017/11/02 09:11

人魚泡泡／60元
石榴糖漿、檸檬原汁以黃金比例調成基底後注入針筒內，與燒杯裝的雪碧一同上桌，客人可自己決定壓入多少原汁，入口微酸帶甜的滋味，相當特別。
藏身於內埔巷弄內的泉村手作，由具8年手作茶飲經驗的李麗昀一手打造，開幕至今短短1年，卻在IG上掀起打卡熱潮，關鍵原因便是店內實驗系風格的系列飲品。李麗昀解釋，當初其實想法很簡單，就是希望客人可以邊喝邊「玩」，於是推出得自己手搖的茶飲系列，特選茶葉煮出的茶品、糖杯與手搖杯一同上桌，客人飲用前需自己加糖兼手搖，沒想到竟大受歡迎。
之後便推出以針筒、燒杯為容器的泡泡系列，水果糖漿加上檸檬原汁為基底，注入針筒或量杯內，再與裝著雪碧的燒杯一同上桌，入口前可以自己動手做「實驗」，將帶著繽紛色澤的基底原汁慢慢注入燒杯內，看著紅、藍色澤瞬間沒入乾淨無瑕的雪碧中，再緩緩地散開，形成深淺不一的漸層變化，好玩又兼具視覺效果，更有著無比療癒的感受呢！
雲朵泡泡／60元
以柑橘糖漿及檸檬原汁為基底，搭配微氣泡雪碧，注入基底原汁時，藍色色調逐漸散開，讓人心曠神怡！
好想買車ㄡ／150元（圖為奶香珍珠＋冰淇淋紅茶）
以加油站為創意，讓客人自己動手注入特調飲料。口味一邊以奶香珍珠為基底，另一邊則有冰淇淋紅茶、多多綠茶可選擇。
店內也提供手作甜點。
DATA
電話：（08）779-0321
地址：屏東縣內埔鄉內埔村東陽街73-1號
資訊：10：00∼22：00，無休。低消每人1個品項，不收10%服務費
FB：泉村手作

※以上訊息如有異動，請以現場公告為準。