現點現從油鍋中撈出的肉圓，剪開後淋上美味的醬料，近百年的美味從未改變。
台中這家百年歷史的老字號肉圓店，是許多老台中人必吃的經典小吃，光聽就不由得口水流滿地，怎麼能錯過呢！
近百年歷史的老店，現在已傳承至第4代老闆孫龍傑，至今仍維持古法製作，將在來米熬成粥，裹進現宰溫體豬的後腿肉所做的內餡，再以細火油炸成口感軟Q適中的肉圓。每天現做現賣、不放隔夜。淋上同樣以在來米製成的甜醬、辣椒醬等醬料，調味得宜，令人吮指。另有新鮮後腿肉做成的紅油抄手，紅油的鹹香提出豬肉的美味，也記得要試試。
以自炒的紅油辣椒搭上現捏的餛飩，辣中帶勁且好吃又不膩。
DATA
電話：（04）2226-4409
地址：台中市中區台灣大道一段370號
營業時間：10：00～18：30，不定休
以上各項資訊如有異動，請以各家最新公告為準。
