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消暑古早味 顏記杏仁冰飲店

文/記者蔡瑞宇 攝影/記者沈昱嘉
2014/08/24 04:00

聽著有些陌生的店名「顏記杏仁冰飲店」,但若說是霞海城隍廟旁的杏仁露,知曉的人可就不少了;古早味的杏仁露就坐落在永樂市場一樓,玻璃櫥窗裡疊砌整齊的陶碗,盛裝著冰鎮過的杏仁露,人未走近已覺得清涼。
以洋菜與杏仁粉製作的杏仁露,除了洋菜粉也使用洋菜條,結出來的杏仁洋菜凍是全素的,吃之前淋上用二砂糖熬煮的糖水與碎冰,用鐵湯匙剁碎,就是讓人從小吃到大的懷念口味啦!雖然搬遷到目前的攤位才短短十三年,不過若是加上路邊攤販賣,以及擔著扁擔沿街叫賣的歲月,這碗杏仁露的滋味可是驚人的「百年」起跳啊!

杏仁露/35元
使用洋菜製作的杏仁露,口感脆脆的與碎冰很搭。

綠豆露/35元
洋菜凍不加杏仁粉,改為勺上滿滿的蜜綠豆泥就是綠豆露啦!

DATA

電話:0916-838-987
地址:台北市大同區永樂市場1樓1204室(霞海城隍廟旁)
營業時間:08:30~18:00,無休

以上各家資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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