引進生食等級的阿根廷天使紅蝦，去殼後直接品嚐甜美的肉質，入口脆嫩帶鮮甜的滋味，令人回味不已。
「真膳美饌百食匯」是由台中老牌自助餐品牌「台中牛排館」開發的新品牌，雖然位於靠市郊的冷僻地段，卻挾著豐富餐飲經驗，端出近三百道佳餚美饌，吸引饕客上門品嚐，每到假日便一位難求。
餐廳內共涵蓋窯烤區、日式料理、中式熱燒、異國料理、鐵板區、沙拉水果、飲料冰品、西點等七大料理區，各區分別聘請不同領域的五星級飯店主廚負責廚藝研發及品質管理。不惜重資設立的窯烤區，特聘師傅在現場現烤pizza，並開發特殊口味的甜披薩供顧客享用。此外，餐點還加入創意元素，如將水耕菜圃直接搬到餐檯上，讓消費者自己動手將蔬菜剪下，DIY調製自己喜歡的沙拉，新鮮及趣味感十足。
特製窯燒甜披薩，餡料是蜜漬熬煮的鬆軟紅豆加上手工米麻糬，品嚐時，香甜帶Q軟、甜而不膩，引人食指大動。
香辣鹹的左宗棠皮蛋，令人吮指回味；烤豬肋排是特選肉質最嫩的肋排中段部位，鹹鹹甜甜、Q嫩多汁，略咬即化。
DATA
電話：（04）2422-3535
地址：台中市北屯區梅川東路五段458號
營業時間：週一～週五午餐11：30～14：00，晚餐時段一17：00～19：00，時段二19：20～21：20，週六、日午餐時段一11：00～13：00，時段二13：20～15：20，晚餐時段一17：00～19：00，時段二19：20～21：20
＊遇連續假日，營業時間以店家最新公告為準
以上各家資訊如有異動，請以店家最新公告為準。
