韓劇《苦盡柑來遇見你》背景！追著去濟州島感受海女文化熱潮

文／記者李曄／濟州島報導、攝影　攝影／

2025/04/20 05:40

海女在世界遺產「城山日出峰」的表演，展現文化與自然密不可分的連結，也成了許多遊客來訪濟州島時必拍的畫面。（記者李曄攝）

由IU、朴寶劍領銜主演的Netflix新劇《苦盡柑來遇見你》，以1960年代的濟州島為故事背景，純樸漁村風光引人入勝，同時帶領觀眾認識了「濟州海女」的艱辛與堅韌。在韓劇推波助瀾下，海女文化成為濟州島旅遊的最新亮點，走進韓劇場景、與海女近距離互動，或是聽海女說故事、品嘗海女親手烹調的料理，都成了濟州島嶄新玩法。

海女潛進世界絕景

觀光客來到濟州島初次接觸海女文化，最便捷的方式就是前往世界自然遺產「城山日出峰」，除了可以爬上山峰欣賞壯麗的景色，每日下午兩點在海濱處還有一場免費的海女示範演出，以壯闊的山巒與碧藍大海為天然舞台背景，海女們會先合唱一首激勵士氣的傳統歌謠，隨後入水展示採集海物的技巧，上岸後於表演場旁叫賣販售，生動再現她們的日常作業，遊客也能一嘗現抓現烹的活海鮮。海女入水不過幾分鐘即老練地捕獲一隻章魚，向觀眾揮舞展示，引爆一陣掌聲。（記者李曄攝）

城山日出峰可上山又下海，吸引眾多觀光客。（記者李曄攝）

此外，城山山腳的油菜花田為春季熱門打卡景點，夏天可到有著「盛滿陽光的沙灘」之稱的廣峙其海邊，欣賞城山日出峰側面的狀麗景致，或搭船20分鐘到鄰近的牛島吃名產花生冰淇淋、海女拉麵，都是值得推薦的順遊路線。

牛島隨處可見不同形態的海女雕像，可從中一窺早年海女無任何設備、單薄下海工作的艱辛。（圖片提供／濟州觀光公社）

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城山日出峰海女表演（免費）
地點：左側往海濱步道方向，每天下午兩點演出一場，時長約20分鐘。

跳島探索海女文化

濟州島早年因農業貧瘠、男女比例失衡，女性為生計不得不下海捕撈海產，有關濟州海女的明確文獻記載，最早可追溯到1887年，被視為韓國海女文化的起源，其中又以距離濟州島約25分鐘船程的加波島，對於海女文化保存最完整，目前仍維持織做漁網的傳統。

加波島是《歡迎回到三達里》、《歡迎來到王之國》、《我們的藍調時光》等眾多人氣韓劇取景地，浪漫島嶼風光及可愛彩繪都是拍不完的美景。（記者李曄攝）

在加波島擔任解說師、同時也是最年輕現役海女的劉瓏禮指出，早期的海女不像現在有潛水衣可穿，僅著單薄的棉衣短褲、在沒有任何呼吸裝備的情況下，必須依靠長年練就的肺活量及經驗，潛入至少10米深的海裡，赤手空拳或只憑一把短刀採捕海螺、貝類、章魚等海鮮；每天工作6～7小時，自早上下海後一直持續到傍晚上岸，這段期間不吃不喝，累了就趴在橘色浮球上稍事休息，再繼續潛入海中工作，除了要忍受海水的冰寒，長時間於深海工作更讓海女容易罹患頭暈、關節疼痛、呼吸困難等潛水病，經常必須仰賴止痛藥才能繼續工作。

劉瓏禮表示，海女不只是捕撈者，更深具資源永續、保護海洋的概念。海女們會自行約束海產在繁殖期禁捕，加上濟州海女以獨特的集體制度聞名，是這項古老職業得以留存至今、進而被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產的主因之一。

海女主要捕捉鮑魚、海螺、海膽等，一日漁獲量平均約50～100公斤。（記者李曄攝）

目前濟州登記在案的職業海女僅有2,600名，近年在韓國政府提供醫療、福利補助等支持下，開始有年輕一輩因興趣而投入海女一職。劉瓏禮說，她原本在首爾從事攝影工作，偶然來到加波島採訪海女，因一句「再怎麼辛苦，只要挺過去，明天就會更好」而深受感動，讓她決心定居於此學習海女文化，目前海女資歷已有10年，同時在加波島開設工作室推動海女文化保存與教育，遊客可透過IG預約解說。

因熱愛海洋而從首爾移居加波島推廣海女文化，同時也是最年輕海女的劉瓏禮。（記者李曄攝）

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加波島海女工作室（預約制，僅提供韓文解說）
IG帳號：gapado_island

「海女廚房」成爆紅餐廳

「用料理訴說海女故事」的高仁淑，在濟州島北村經營海女廚房3年，主打以情境表演、360度投影藝術打造沈浸式體驗，資深海女兼料理長的她，端上由海女捕撈的鮑魚、海膽、海菜等時令海味製作的菜肴，帶領食客一道道品味海女生活與歷史，創意的演繹方式和豐富故事性導覽，饒富趣味。近期與曾登上韓國料理實境秀《黑白大廚》的米其林主廚Joseph Lidgerwood合作推出限定菜單，吸引不少年輕族群朝聖，且每餐期僅接待14位客人，讓海女廚房一躍成為濟州島爆紅的「難預約餐廳」。海女廚房結合知識與視覺、味覺體驗，帶食客了解海女的一天，每餐期限額14人。（記者李曄攝）

海女廚房從餐瓷到料理皆具巧思，約6個月更換一次菜單。（記者李曄攝）

出身於典型世代傳承海女家族的高仁淑說，海女的人生智慧是「不要貪心，大海給你多少就只拿多少」，因水下閉氣時間有限，若為貪圖逞強，反而可能命喪大海，因此每一道料理都是大自然珍貴的餽贈。

高仁淑（圖右）重現海女們工作結束後圍聚取暖、話家常的難得閒暇。（記者李曄攝）

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海女廚房北村店　해녀의 부엌 북촌점
地址：제주특별자치도 제주시 북촌9길 31 북촌리어촌계
官網：https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/haenyeokitchen
價位：A套餐(8道) 69,000韓圜、B套餐(12道) 89,000韓圜，預約制，建議2個月前預約。演出為韓文，餐廳提供簡易翻譯機。

國家遺產訪問年啟動！高雄直飛濟州島更方便

濟州島2025年國家遺產訪問年活動自4月起至11月啟動，依季節劃分為4大主題：濟州夢、自然、人、耽羅巡禮，並涵蓋濟州36個主要國家遺產推出「蓋章之旅」，如《苦盡柑來遇見你》愛純（IU 飾）參加寫詩比賽的拍攝場景－－牧官衙，以及山房山、漢拏山等自然遺產，濟州鄉社堂亦設立訪客中心，遊客可在此了解各季活動並觀賞小型演出，詳情可至濟州官網http://jejuheritage.kr/查詢。

看準濟州島觀光熱潮，德威航空（T'way Air）除了每日從桃園國際機場飛往濟州島的航班外，更開設全新直飛航線「高雄-濟州」將於4月22日啟航，每週4班次，以最優惠最方便的航程飛往度假天堂。

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