嘉義縣水上鄉近年來由縣政府設立科學教育中心太空教育館，還有企業開設咖啡工廠等，擁有適合親子共遊的文化與科學探索體驗，嘉義縣文化觀光局表示，親子出遊可到水上鄉，走進太空世界、享用親子友善餐點，探索咖啡製造世界，可依照「水上天文探索小旅行」路線，學習天文知識及品味香醇咖啡。
文觀局表示，旅程第一站可到嘉義縣科學教育中心太空教育館，結合天文與科學教育，映提供免費的展區導覽及免費3D影片播放，能探索宇宙奧秘；戶外遊戲區的火箭滑梯更是受歡迎，體驗課程則提供擬真星際探索挑戰。
參觀完太空教育館後可到雨豆樹咖啡輕飲享用美味餐點，親子友善餐廳環境舒適，還能欣賞火車鳴笛經過，餐廳主打如手作漢堡、義式燉飯等餐點，家長可品嚐店內精選的咖啡，享受片刻悠閒時光；另外還有間結合甜點與咖啡的文青風小店蘇菲糖果盒，有大片草地能讓孩子奔跑，也提供自助手沖咖啡體驗及各式手工甜點。
品皇咖啡工廠大崙廠是知名的咖啡品牌製造基地，提供豐富的咖啡體驗課程，親子參與咖啡香氣品味體驗、手沖咖啡課程，可學習辨別風味與層次，還有彩繪咖啡豆DIY，孩子可自由發揮創意。
嘉義縣文觀局表示，「水上天文探索小旅行」涵括天文知識、親子餐飲、咖啡文化等多元體驗，推薦爸爸媽媽帶孩子進行知性放鬆的親子之旅。更多親子遊程可至「慢遊嘉義」臉書粉絲專頁或「嘉義縣親子旅」官網 （https://familytour.chiayi.travel/）查詢。
