看準韓流旋風帶來「鈔」能力!這一鍋餐飲集團推出全新韓式品牌「행복 韓啵 韓式料理」,11/18起進軍台中美食一級戰區公益路,主推平價道地的韓式豆腐煲、韓國代表特色湯以及街頭小吃,開幕首週更推出第二鍋半價,以及姓名同音或同字免費招待起司辣炒年糕等優惠。
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「韓啵」以韓文幸福행복(haengbok)音譯取名,以平均客單價約為300-350元左右的平價消費,搭配簡約時尚裝潢風格,晚間8點後推出隱藏小酒館等特色亮點,鎖定不同小資族用餐需求。
韓啵由金牌廚藝總監陳詠佶師傅及韓國釜山宜必思大使酒店行政廚師JongWoo Lim歷時半年的時間進行研發,並實際赴韓國取經,推出多達50項道地料理,如適逢入冬季節推出的湯品「打氣蔘雞湯」,湯底運用多種食材與雞腿熬煮而成,肉質燉煮到軟嫩,搭配滿滿蔘味的濃郁湯頭,吃了回甘又暖身;釜山道地「療癒豬肉湯」也吃得到!豬骨熬製多時讓湯頭呈現乳白濃郁的香味,附上辣醬、蝦醬、紫蘇粉讓客人依喜好調整風味與鹹度,另外搭配上一碗白飯就成為韓國人最愛的「豬肉湯泡飯」,從味蕾開始體驗道地韓國風味。
此外,主攻韓式豆腐煲與鐵鍋飯組成的滿足套餐,及每日提供五種經典可無限續加的韓式小菜,也帶來飽腹幸福感。
為了提升年輕族群的消費體驗,韓啵特別將營業時間延長至夜間12點,並在晚間8點後變身為隱藏小酒館,除了原有的餐點外,再推出以韓式燒酒為基底的微醺酒品特調,適合下班小酌放鬆療癒一下,為台中夜貓子打造小酌續攤必踩點的地標。
歡慶全台首間「행복 韓啵 韓式料理」開幕推出一系列專屬優惠活動,第一波11月18日至11月28日期間消費者可享豆腐煲、特色湯品系列「第二鍋半價」,只需追蹤「행복 韓啵 韓式料理」官方Instagram並出示畫面即可享有優惠。第二波11月29日至12月12日用餐滿500元贈送價值500元韓啵優惠券一份,同步再加碼姓名內含有「韓ㄏㄢˊ啵ㄅㄛ」其中一同音或同字者,消費任一豆腐煲特色系列餐點,再招待「起司辣炒年糕(價值118元)」一份。
DATA
행복 韓啵 韓式料理 台中公益店
電話:(04) 2326-1168
地址:台中市西區公益路282號
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