號稱是台南「最神秘的咖啡廳」藏身在毛森江大師親自操刀的清水模建築中，悄悄在6月開始營業，不但Google地圖搜尋不到，也沒有任何電話跟粉專可以私訊詢問，甚至剛開始連地址都沒公開，讓網友大嘆：「真的很難找」，剛開幕一週的時間就在社群掀起高度話題！
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台南koscafe因疫情延至6月開幕，一開店就吸引在地部落客、IG網友爭相前往朝聖，目前只有提供無菜單咖啡，為單品咖啡冰或熱的選擇，雖然正式開幕接客，但仍然不定休，營業時間也只有短短4個小時，依舊保持神秘的氛圍。
毛森江在台灣有不少精彩建築作品，像是深澤直人在台灣的家、漁光島人氣民宿「毛舍」都是出自他的設計，由大師打造的清水模建築，美輪美奐，走入室內空間，原是冷色調的清水模牆面融入木質調的暖色元素，加上懷舊的古物搭配注入暖意。
通透的空間更撒落一道道陽光，隨著時間不斷移動變化的光影成了一大亮點，另外往上延伸的透明階梯也讓網友盛讚：「中庭仰望天空步道真的很美」，戶外區更是擺放了木桌、藤椅、植栽點綴，處處充滿細節美感，增添禪意藝術氛圍，也能吹吹自然風品嚐咖啡。
DATA
地址：台南市南區健康路一段113巷6號
時間：14：00～18：00（不定期公休）
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