鍋燒意麵是台南的代表性美食之一,從早餐店到小吃店幾乎都有販售,網友也經常討論南北鍋燒滋味大不同,而近日臉書專頁《台南式》就根據網友投票結果,統整出「台南最受歡迎的鍋燒意麵TOP 15」,引來熱烈迴響,饕客們紛紛狂喊「該吃遍台南鍋燒意麵了」。
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臉書專頁《台南式》表示,鍋燒意麵讓台南人從早餐吃到消夜,是非常不凡的平價美食,根據網友投票出的TOP 15 美味,最多人投的並不是絕對的最好吃,也參雜知名度在內,競爭相當激烈,當中還有人指出自在軒手搖飲的鍋燒意麵才是本體。
根據排行榜顯示前5名依序為「小茂屋」、「小豆豆」、「醇涎坊」、「林媽媽鍋燒意麵」與「李媽媽民族鍋燒老店」,有網友點評「小茂屋不是被鍋燒意麵耽誤的辣粉店嗎?」推薦大家吃鍋燒一定要記得加辣粉提味,另外還有鍋燒控指出「小豆豆每次去每次排隊,奶油肉鬆吐司必點」、「醇涎坊是觀光客的口袋名單」。
在地台南人也跳出來分享心目中的遺珠之憾,「推誠實鍋燒沒有火鍋料,湯頭很讚,蝦子超新鮮,健康好吃」、「小林鍋燒意麵!高中時代必吃」、「金三益的小卷鍋燒意麵沒在榜上」、「身為在地台南人,我大推善化的 好口味」......,每個台南人心中都有自己第一名的鍋燒意麵,大家可以參考網友的名單及各店特色前往品嚐。
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