小卷黃金鍋300元有找！全台４家話題「金箔美食」新年開運必吃！

文／記者郭宣暄　攝影／圖／截自店家粉專

2019/12/25 12:15

金光閃閃的「金箔」霸氣加進甜點、料理中，視覺加倍吸睛成為打卡焦點，玩咖特搜全台4大話題金箔美食，包含黃金火鍋、金箔冰淇淋與爆量金箔海陸丼，讓你吃了新年大開運！

高雄鍋醬小火鍋・金箔小卷奶香鍋

大口吃金箔還以為真的在高雄發大財！主打百元平價鍋物的「鍋醬」暗藏華麗的黃金鍋，因成本高、每天只限定5份，還只有高雄店吃得到，堪稱是超限量美食！「金箔小卷奶香鍋」使用日本金澤的進口食用金箔，一大片豪邁的蓋在小火鍋上，配著蒜頭奶油湯底、前鎮漁港的新鮮小卷，鹹香滋味十分唰嘴，部落客跟著左豪吃不胖也透露，金箔本身無味，只有些微沙沙硬硬的口感，但是視覺非常的澎湃，一份300元有找的海陸火鍋，小資族也負擔得起。

蒜頭奶油湯體熬煮的金箔小卷火鍋，帶有鹹香海鮮的滋味。（圖／跟著左豪吃不胖提供）
DATA
地址：高雄市三民區鼎山街280號
時間：16：00～晚上12點

台南藏金・金箔霜淇淋

爆紅的金箔霜淇淋，源自於日本最大的金箔產地「金澤」，但其實免飛出國，在台南也能品嚐到同款美味！台南咖啡館「藏金」主打在冰淇淋外層鑲嵌上一整面金箔，而非只撒上亮亮金粉，濃密程度甚至可以倒放還不會掉下來，店家也強調引進天然食材和日本獨家技術製作，霜淇淋不易融化，同時店裝具有日式復古風格，到這裡一定要手拿鑲金冰淇淋與龍貓合照一張。

金箔霜淇淋有牛奶與抹茶口味，一支250元。（圖／截自藏金粉專）
DATA
地址：台南市東區大學路18巷17號
時間：11：00～20：30（週二休）