記者陳怡君／報導
眼鏡行也能喝手沖咖啡、悠閒享用下午茶！位於萬華的凝視咖啡，便是由在地經營超過40年的老字號眼鏡行「青商眼鏡」跨界轉型而來，二代接班的年輕老闆娘Angie說，其實這樣的結合並不違和，她認為眼鏡對現代人而言已不只是工具，更是日常搭配的配件，挑一副好看的眼鏡，與品嚐一杯好咖啡，其實都是在「品味生活」。
走入位於三角窗的店面內，便可聞到撲鼻的濃郁咖啡香，仔細一瞧會發現店內一隅設置了專業烘豆機，擁有國際咖啡師認證的Angie，堅持從選豆、烘豆、沖咖啡都自己來。門外不時有好奇的路人往內張望，好奇打量「這裡究竟是眼鏡行還是咖啡店？」其實，店內除了保留傳統眼鏡行的展示區以及配鏡、驗光服務，還特別設置了寬敞的咖啡品飲區。整體空間以白色、木質調為主，並以代表沉穩氣息的深藍色牆面、杯盤、貼磚點綴其間，就連吧台的義式咖啡機也特別烤漆成深藍色。
熱愛咖啡的老闆娘Angie過去其實是電腦工程師，之所以毅然決然辭去原本工作，除了為了挑戰把家族事業與熱愛的興趣結合，也是為了一圓自己的咖啡夢。在開店前，她便考取了SCA國際精品咖啡認證中的咖啡研磨與萃取、咖啡感官、咖啡烘焙3大領域證照，利用專業提供顧客優質的手沖咖啡；而自家烘焙的咖啡豆會每月更換豆單，讓顧客喝到來自不同產區、風味的咖啡。
除了坐下來喝杯咖啡，若要挑選一副「不撞款」的質感眼鏡，在這裡也能挖到寶。Angie表示，店內特別挑選各國精品眼鏡、設計師款眼鏡，讓眼鏡不只是幫助視物的工具，更是呈現質感與特色的配件。此外，店內還引進結合3D掃描與3D列印技術的新科技配鏡服務，顧客需先至特定機器做全臉掃描，透過鏡頭蒐集臉部數據，塑造出虛擬的臉部影像，現場便可利用平板裝置預覽戴上各款眼鏡的效果；選定中意的鏡框樣式、顏色，便可利用臉部掃描結果送出訂單，不久後就能收到專屬的3D列印眼鏡，配戴獨一無二、符合臉型的客製化眼鏡。
DATA
（02）2336-4949。台北市萬華區廣州街32號1樓。週一～六10：00～20：30，週日休。低消每人１杯飲品、不收服務費、假日用餐時間90分鐘、禁用外食。FB搜尋：凝視．咖啡Gaze Cafe
