中永和夜市扛霸子「樂華夜市」已有30多年歷史,是許多在地人的後廚房,美食Youtuber千千進食中近日就向網友募集「樂華夜市必吃美食」,最終票選出前10名,千千也一個人實際吃遍俗又大碗的雪花芋圓冰、麻辣臭豆腐、涼拌青木瓜手撕雞等小吃,一起來看看你的口袋名單有沒有上榜!
樂華夜市美食TOP10由「永美雪花冰、阿爸的芋圓」2家冰店包辦冠亞軍,其中勇奪第1名的「招牌花生冰磚」表層撒上花生脆粒、蛋捲碎片增加口感,並融合芝麻與花生香氣,每一口都無敵濃郁!而浮誇芋泥冰則是阿爸芋圓的必點品項,店家獨創蔗片冰堆疊芋圓、小薏仁、白玉湯圓、芋泥等豐富配料,最後淋上邪惡的瀑布芋泥,真材實料讓芋頭控深深著迷,千千也讚譽長輩一定愛。
此外,榮登第3名的「郭記麻辣臭豆腐」在樂華夜市飄香20年以上,爽口帶辣的鴨血豆腐很Juicy,輕輕一咬就噗滋爆汁,冷冷天氣吃上一碗,身體瞬間暖起來。夜市吃完一整輪接著輪到清爽解膩的涼拌菜上場,「官記純檸檬泰式涼拌青木瓜」獲得網友第4名認證,這間是號稱排隊半小時以上才能吃到的超夯店家,老闆堅持新鮮現搗,每次只製作一份涼拌木瓜絲,脆口青木瓜配上酸甜醬汁,真的停不了口,道地風味連泰國混血的千千都大力推薦;第5名「樂華手撕雞」也是排隊名店,豪華版手撕雞一碗150元,滿滿的雞絲蔬菜撒上芝麻、花生粉添味,跟充滿果香氣的切片蘋果意外合搭,還可免費升級洋蔥生菜,大碗又划算。
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