2022年《米其林指南》將從台北、台中評鑑範圍，擴大至台南與高雄，米其林除了原有的年度發佈會公布摘星餐廳、必比登推介以及綠星等獲獎餐廳之外，將於4/13起，每月在官方網站即時新增餐廳名單，固定在每個月第二個星期三發布「新入選的餐廳名單」，4月共有台北2家、台中2家入列。
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米其林指南網站上「餐廳」頁面將出現「新入選」分類，新入選的餐廳上也將標示為「新入選」，每月即時新增餐廳名單目前將以台北、台中餐廳為主，要到首屆納入高雄與臺南的發布會後，每月的即時新增才會包括四個城市的餐廳。首次在4/13公佈的4家餐廳共有台北2家、台中2家，分別為台北「川畝園麵食館」、台北「小小樹食」蔬食餐廳、台中小吃「鳳記鵝肉老店」、台中「小初店」中式餐館。
《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示：「透過全年度持續揭曉評審員推薦的新入選餐廳，我們持續強化與美食愛好者的連結。」
台北 川畝園
雖然坐落在巷弄之中，卻無阻在周邊上班或購物的人士前來大快朵頤，每到用餐時刻總是大排長龍。店面空間較小，廚房位於入口處，透過玻璃窗會看見師傅忙碌地製作刀削麵、點心等美食。其中，以刀削麵拌炒的木須炒麵，是必吃的熱門菜色。牛肉捲餅和豆沙鍋餅的餅皮煎至金黃酥脆，同樣深受歡迎。
台北「川畝園麵食館」是巷弄裡的排隊美食，北方麵食點心、捲餅廣受顧客喜愛。（圖／翻攝自米其林官網）
DATA
地址：台北市大同區承德路二段1巷31號
時間：11：00～14：00，16：30～19：30（週日休）
電話：02-2556-3800
台北 小小樹食（大安路）
粉綠色外觀加上室內的潔白磚牆，構成舒適的用餐環境。主廚融合美式烹調手法與亞洲風味，菜單中包括奶蛋素與五辛素菜色。眾多品項中，紅油皮蛋豆腐餃及用花椰菜取代雞肉製作的韓式辣炸雞皆十分滋味；主菜則推薦泰式打拋佛陀碗，食材五顏六色，口感豐富。設有獨享套餐，即使一人用餐也可品嚐多款美食。
台北「小小樹食」是近年竄紅的網紅蔬食餐廳，擁有高顏值的健康餐點、用餐空間吸引大批人潮造訪。（圖／翻攝自米其林官網）
DATA
地址：台北市大安區大安路一段116巷17號
時間：12：00～21：00
電話：02-2778-2277
台中 鳳記鵝肉老店
小店置身簡樸老舊的民宅之中，至今已屹立數十年，每到用餐時段，總有許多老饕驅車到來，為的就是品嘗美味的鵝肉料理。皮薄肉嫩的鵝肉切盤深受喜愛，店家保留了部分骨件，讓客人可享受啃骨吮指的滋味。餐品選擇多樣，同時供應各式鵝內臟、滷味與清湯底湯麵，推薦搭配細扁意麵的花枝麵。
台中「鳳記鵝肉老店」是台中沙鹿鵝肉老店之一，鵝肉鮮甜多汁，還有提供多樣銅板價格的滷味小菜。（圖／翻攝自米其林官網）
DATA
地址：台中市沙鹿區屏西路170號
時間：9：00～20：00（週三休）
電話：04-2631-4040
台中 小初店
小餐館由一對夫妻經營，座位有限，人潮總是絡繹不絕。提供一系列經典臺灣小吃，賣相樸實，味道卻滿有驚喜。滷肉飯為其中一項招牌，肉臊偏肥卻賦予每口飯豐富的膠質，其鹹香滋味叫人著迷；不喜米飯者，不妨點選每日限量製作的厚厚厚極品牛肉麵。部分食物較早售罄，建議到訪前致電預留。
台中「小初店」曾得到臺灣滷肉飯節評比活動的台中嚴選店家殊榮。（圖／翻攝自米其林官網）
DATA
地址：台中市南屯區大業路243號
時間：11：00～20：00（週日休）
電話：04-2310-0700
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