直火烤吐司、爆漿餡料有夠香!8間美味必吃「炭烤三明治」台式早餐首選

文/MENU美食誌  攝影/MENU美食誌
2020/05/25 16:00

說起炭烤三明治就讓你想到基隆廟口夜市嗎?全台其實也有不少手工直火碳烤的吐司、豬肉排名店,搭配厚蛋燒或邪惡的美乃滋花生醬,一口咬下帶有傳統炭香的美味,完全絕配!滿滿台灣味的早午餐點心TOP 8,從基隆到高雄的在地人都愛吃!

基隆廟口炭烤三明治/基隆廟口夜市

基隆廟口夜市裡的炭烤三明治天天大排長龍,炭烤過的吐司香氣十足,三片吐司分別塗抹美乃滋和花生醬,夾入現煎嫩雞蛋和厚火腿,一口咬下散發鮮甜番茄和小黃瓜的滋味,豬排三明治也是必點!

(圖/Tammy Chou提供)

阿姐的店碳烤三明治/台北捷運忠孝新生站

份量大,新鮮又澎湃!主菜有豬排、雞肉、培根、香腸,每種主菜可以再另加起司、蛋、火腿等配料,同時還有果醬等口味,選擇相當多元,位在光華商場對面的巷子裡,營業時間只有早上八點至下午兩點喔!

(圖/阿boo提供)

真芳碳烤吐司/多間分店

看這個起司實在太銷魂啦!使用切達起司與馬茲瑞拉起司兩種口味,混搭出甜鹹甜鹹的口感,起司控怎麼能錯過?此外,他們的招牌三明治則有大量金瓜馬鈴薯泥、肉排、培根、高麗菜絲、起司,適合大胃吃貨!

(圖/遇fun胃提供)

打飽嗝 炭烤三明治手作甜點/新北捷運菜寮站

三重不愧是新北美食之都,這家炭烤三明治除了供應吐司,外層麵包還有菠蘿堡、貝果和可頌可選配,內含爆量生菜和半熟蛋,田園嫩雞腿排或古早味黑豬排等主菜通通都是厚切,就是要讓你飽到大打嗝!

(圖/啾啾提供)

 

 

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鐵三角碳烤吐司/新竹市東南街

雖然店家是以甜果醬軟吐司而出名,芋泥和水果口味都很受歡迎,但是這間店也有供應鹹口味的炭烤吐司喔!招牌肉蛋吐司料好實在,雖然沒有華麗的外表,吃起來卻香氣十足,吃貨們不妨嘗試看看!

(圖/曾思惠提供)

台南阿嬤碳烤土司/台南武廟

不只有炭烤吐司,還有炭火煎蛋!鍋裡豪邁放入豬油,倒入蛋液完成厚實嫩煎蛋,吐司抹醬可以選擇要奶油、花生醬或草莓醬,夾入煎蛋就完成,外酥內軟的口感,以及樸實簡單的滋味吸引許多老饕前來品嚐!

(圖/台南Ke食旅提供)

TANKO 炭烤三明治/高雄六合一路

吐司上的招牌烙印非常可愛,主要供應炭烤三明治與肉蛋吐司,老闆堅持健康所以豬梅花肉和和美乃滋都是自製自醃,用炭火烤肉風味更足,加上厚蛋非常美味,另有提供日式火烤燒肉飯也很受歡迎喔!

(圖/Nikki汪汪提供)

大ㄎㄡ胖碳烤三明治/高雄鹽埕區大公路

在高雄已飄香50年的歷史老店,一路以來始終堅持著傳統炭火烤土司,加入小黃瓜、火腿、蛋,配料簡單卻很美味,除了早餐時段有營業之外,晚上6點到11點宵夜時段也能吃得到!

(圖/Shannon提供)

※本文內容授權自《MENU美食誌/原文連結》,不得轉載。

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