台南爆紅「波霸魯肉飯」雙蛋黃+起司太誘人!限量版鮮蚵蓋飯也必吃

文/記者郭宣暄  攝影/圖/IG網友提供
2020/04/24 14:56

樸實小吃加份荷包蛋、鋪滿蚵仔,瞬間變超澎湃!鮮蚵蓋飯不只有中北部限定,台南近日也出現升級版的「鮮蚵波霸魯肉飯」,加料療癒雙蛋黃和起司片,口感加倍濃郁,還有豐盛配菜讓人扒飯吃的很過癮。

廣受在地吃貨喜愛的小吃店「林記食堂」,最近靠著「波霸魯肉飯」在IG迅速竄紅,呈現誘人金黃色澤的半熟雙蛋黃是最大特色,IG網友分享「蛋黃淋上醬油膏,帶有獨特的南部甜」,除了拌著香味四溢的魯肉飯,還可以任搭打拋豬和肉質軟嫩的燒肉飯,喜歡重口味的饕客,可以跟老闆要些蒜頭醬油或是加點起司片,美味更加多層次,一口飯一口蛋液再混合玉米粒,甜鹹滋味令人想要一碗接著一碗。

「波霸魯肉飯」每碗50元,兩片起司加價20元。(圖/IG@amos0716提供)

4月限量新推出的「中瘋鮮蚵波霸魯肉飯」,更被評為必點的隱藏版!吃過的網友大推「單吃川燙後的鮮蚵味道很鮮」,搭配特製醬汁與白飯、底層半熟蛋一塊入口,鹹香夠味又鮮美,細細一數每碗鋪上將近10顆的肥美鮮蚵,份量相當有飽足感,喜歡吃爆量美食的你,玩台南也可以順道試試這款痛風小吃。

「中瘋鮮蚵波霸魯肉飯」限量販售,每碗90元。(圖/IG@amos0716提供)

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DATA

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時間:11:00~14:00/17:00~21:00
電話:06-358-8784
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