金光閃閃的「金箔」霸氣加進甜點、料理中，視覺加倍吸睛成為打卡焦點，玩咖特搜全台4大話題金箔美食，包含黃金火鍋、金箔冰淇淋與爆量金箔海陸丼，讓你吃了新年大開運！
高雄鍋醬小火鍋・金箔小卷奶香鍋
大口吃金箔還以為真的在高雄發大財！主打百元平價鍋物的「鍋醬」暗藏華麗的黃金鍋，因成本高、每天只限定5份，還只有高雄店吃得到，堪稱是超限量美食！「金箔小卷奶香鍋」使用日本金澤的進口食用金箔，一大片豪邁的蓋在小火鍋上，配著蒜頭奶油湯底、前鎮漁港的新鮮小卷，鹹香滋味十分唰嘴，部落客跟著左豪吃不胖也透露，金箔本身無味，只有些微沙沙硬硬的口感，但是視覺非常的澎湃，一份300元有找的海陸火鍋，小資族也負擔得起。
蒜頭奶油湯體熬煮的金箔小卷火鍋，帶有鹹香海鮮的滋味。（圖／跟著左豪吃不胖提供）
DATA
地址：高雄市三民區鼎山街280號
時間：16：00～晚上12點
台南藏金・金箔霜淇淋
爆紅的金箔霜淇淋，源自於日本最大的金箔產地「金澤」，但其實免飛出國，在台南也能品嚐到同款美味！台南咖啡館「藏金」主打在冰淇淋外層鑲嵌上一整面金箔，而非只撒上亮亮金粉，濃密程度甚至可以倒放還不會掉下來，店家也強調引進天然食材和日本獨家技術製作，霜淇淋不易融化，同時店裝具有日式復古風格，到這裡一定要手拿鑲金冰淇淋與龍貓合照一張。
金箔霜淇淋有牛奶與抹茶口味，一支250元。（圖／截自藏金粉專）
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地址：台南市東區大學路18巷17號
時間：11：00～20：30（週二休）
下一頁>海膽堆疊肉山！這2間爆量金箔丼飯也必吃
台北開丼 ・金箔爆膽王丼
「開丼」以高CP值大份量、滿到溢出來的肉山為特色，除了有經典的燒肉丼擄獲饕客的胃，還陸續推出堆疊海膽、鮭魚卵、肉量升級的浮誇組合。
近期有超狂的「爆膽王丼」回歸，重達200克的韓國馬糞海膽搭配50克的鱒鮭卵，雙種奢華海鮮食材再加上金箔點綴，厚實又多層次的爆料美食令人超驚豔，開吃前一定要先打卡曬照，不過北車店每天僅限量5碗，優惠價1190元只到2020年2月底，想挑戰的大胃王可要動作快。
開丼的金箔爆膽王丼，滿到看不見米飯。（圖／開丼提供）
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地址：台北市中正區忠孝西路一段36號（北車店）
時間：11：00～22：00
台北Power Beef・土豪丼
無敵搶眼的金箔肉丼還有這一碗！Power Beef日式烤牛肉飯小酒館的招牌金箔燒肉丼飯，有一個超逗趣菜名－「土豪丼」，有如此霸氣的名稱全是因為這碗以日本富士山為發想，採用Prime等級的爐烤牛肉、馬糞海膽、加拿大鴨肝一層一層往上疊，連醬料都融入了松露調味，最後以大片金箔點綴貴氣，成為網紅打卡吃美食的必拍重點。
Power Beef的土豪丼貼著一大塊金箔，視覺十分搶眼，每份680元。（圖／截自Power Beef粉專）
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地址：台北市中正區金山南路一段50號
時間：11：30～14：00，17：30
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