近期日韓掀起一陣「吐司風潮」，韓妞開始流行動手烤吐司！有別於在家裡手忙腳亂自製早餐，吃完還要清理的麻煩程序，台北與台中的咖啡廳開始引進韓系DIY套餐，除了迷你烤爐與質感擺盤有如精緻化扮家家酒，親自把土司或鬆餅烤得色香味俱全，再搭配喜歡的配料，互動性十足又充滿趣味，週末就快約姐妹或另一半嘗試看看！
台北‧Cafemumi
在台北也能感受到韓風咖啡廳的氛圍！位於台北大安捷運站附近巷弄的「Cafemumi」新開幕不到半年，老闆娘本身是韓國人，不只餐廳擺設多是從韓國親自帶回，整體裝潢採簡約米色調，顧客一踏入店內彷彿穿越首爾，瞬間化身韓妞吃下午茶，其中網路盛傳早上11點營業前就要排隊才吃得到的「烤吐司組合」，更是完全移植韓國風格，讓顧客享受動手做的樂趣。
一份套餐包含整條牛奶吐司、濃湯、雞蛋、馬鈴薯泥，以及奶油、藍莓果醬，搭配托盤、竹籃等質感器皿盛裝，視覺擺盤光看就少女心大發，大家也是衝著迷你小烤爐而來，拿起小夾子把吐司放在鐵架上，細心翻烤至喜歡的焦脆度，等到印上漂亮格紋即可抹上醬料享用，不少網友分享在這裡烤吐司變得很有情調，使用日本奶油製作的吐司嚐起來也特別軟香。
DATA
地址：台北市大安區瑞安街31巷1號
時間：11：00～20：00（週一休）
下一頁>（影片）泰奶珍珠鬆餅教你動手做！
台中‧Chill chill café
原本就走韓系風格的早午餐咖啡館「Chill chill café」，店內以純白色調為底，搭配繽紛的桌椅擺設點綴，宛如韓國MV場景，從7月份起更開始試賣烤鬆餅，難度相對烤吐司再提升，吸引許多女孩甚至是男生躍躍欲試前來挑戰！「下午茶自烤鬆餅」為每日限量供應，從下午3點販售至5點，售完提早休息，店家表示器具是選用韓國進口mini烤爐與日本鬆餅機，只要簡單步驟即可製作美味點心。
烤鬆餅套餐約兩人份量，大約可以烤6～8片，醬料有日本鮮奶油和泰式奶茶醬，並附上珍珠、蜂蜜、沙拉、溫泉蛋、藍莓果醬與鮪魚蘋果等配料，喜歡鹹香或甜蜜滋味都能自己搭配食用，鬆餅餐上桌的時候會有詳細說明與現場示範，店家也有實際教學影片可以參考，鬆餅機掀蓋的瞬間，色香味俱全的格子狀鬆餅特別療癒，剛出爐的口感外酥內軟相當涮嘴，全程靠自己動手完成富有成就感，美妝Youtuber Gina體驗後也分享「烤盤烤爐自己買回家真的很佔空間，開放咖啡廳自己烤真的是太天才了」。
美妝Youtuber Gina也在臉書曬出體驗鬆餅機的認證照，大讚真的很好玩。（圖／截自Gina hello粉專）
DATA
地址：台中市北區梅亭街438號
時間：9：00～18：00
資訊：目前不接受訂位，採現場制，因空間安全考量不接待12歲以下小孩
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