炎炎夏日來臨，吃冰可說是一大享受！這年頭不僅用料要澎湃，視覺系冰品更是讓人吃涼快、拍爽快，尤其台北「好丘」以台灣山岳製作創意冰山、台南「清水堂」推出整顆水蜜桃的愛玉冰，還有高雄「津芒果冰品店」直接把半邊鳳梨浮誇冰端上桌，超繽紛水果冰同時抓住眼球與味蕾！
4大名山變剉冰？好丘堆高高的冰山飄台味
大熱天拒絕爬山，但你可以把冰山吃下肚！好丘去年推出的山系剉冰引發搶拍搶吃熱潮，今年再度以玉山、阿里山、陽明山、合歡山為主題，打造不同造型風味的高聳冰山，其中台灣第一高峰「玉山」以多達5種的水果風味呈現，不但鋪上夏季盛產的鳳梨、愛文芒果，山腰更藏有酸酸的情人果，最後在山頂覆蓋酸甜金桔果凍、百香果與龍眼蜜果漿，堪稱最酸甜消暑！另一款粉嫩「合歡山」則吃得到玫瑰花瓣、玫瑰果凍、蘋果丁的戀愛滋味，每款山系冰品均一價240元，附上手工野生愛玉、地瓜圓及香濃淋醬，顧客可以依個人喜好開創不一樣的沁涼吃法。
好丘山系剉冰即日起上市，限定信義店才吃得到，每款240元附愛玉與地瓜圓。（好丘提供）
堆高高的冰山中有2款以水果風味為主，分別是玉山與合歡山，鮮豔黃紅色彩也格外吸睛。（好丘提供）
DATA
地址：台北市信義區松勤街54號（好丘信義店）
時間：平日10：00～20：00，週末 9：00～18：00
台南整顆水蜜桃愛玉冰！吃到一半還加料？
台南美食真的無極限，不只小吃誘人、連冰品也要大玩創意！台南人氣冰店「清水堂」竟把整顆水蜜桃加入透心涼的愛玉冰，一整碗粉桃加滿滿愛玉已經夠豐富搶眼，沒想到店家再推出荔枝果肉、珍珠撞奶等豪邁口味，三色「荔枝珍珠水蜜桃愛玉冰」完美誕生，古溜又酸甜的滋味超絕配，內行饕客再透露吃到一半，還可以請老闆添加愛玉、啤酒、可樂或奧利多，一碗冰創造無限驚奇，而且每碗才120元！老闆表示「自家冰品可以從傳統原味愛玉，吃到72變的聚寶盆愛玉冰，同時也提供水蜜桃代切的服務，請客人不用擔心不方便食用的問題」。
DATA
地址：台南市中西區西門路一段767號
時間：12：00～18：00（週二休）
下一頁>高雄烏龜造型鳳梨冰！當季水果一次滿足
高雄旺來龜造型冰！甜點、水果、冰淇淋一網打盡
使用水果當作容器的冰品，在這幾年蔚為風潮，但你見過直接把半邊鳳梨端上桌的重量級冰品嗎？高雄「津芒果冰品店」採用自家細心照料的芒果，設計各種當季澎湃冰，其中名稱很有福氣的「旺來龜」以金鑽鳳梨當底座，並依序放上芒果青雪花冰、新鮮西瓜、香草冰淇淋與泡芙，看過去就像是一隻可愛烏龜駝著脆皮泡芙，造型亮眼又逗趣！無論單吃水果或混搭入口，皆酸酸甜甜很有層次，一整碗幾乎濃縮夏日精華，而且底部的鳳梨果肉還能挖起來大口吃，店家說「這份冰是以春夏盛產的鳳梨為主角，因此限時供應，接下來會輪到兄弟冰「綠蠵龜」上場」，讓人超期待的。
DATA
地址：高雄市鳳山區光遠路61號
時間：13：00～21：00
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