元宵節吃湯圓有象徵團圓的含意，若是吃膩傳統甜湯不妨嚐鮮新奇的湯圓美食！有店家發揮創意，將古早味炸湯圓融入舒芙蕾甜點、熱壓土司，還跨刀與蛋餅合作，組合成台式早餐拼盤，其餘的爆漿炸元宵、草莓湯圓雞蛋糕等小食也蹦出新滋味。
台北‧享土司
台北三重的熱壓土司專賣店「享土司」開發多種鹹甜口味，其中花生湯圓土司結合起司、爆滿小湯圓與花生粉，鹹甜鹹甜的風味意外唰嘴，軟Q帶有嚼勁的口感讓人直呼好滿足，小湯圓從土司縫隙滑落的剖面更是犯規，當早餐或下午茶都很優秀。
DATA
地址：新北市三重區永安北路二段39號
時間：平日6：00～14：00
台中‧樂丘廚房
台中「樂丘廚房」以厚實浮誇的舒芙蕾鬆餅爆紅，並開創令人意想不到的「花好月圓舒芙蕾」！一顆顆渾圓飽滿的紅白炸湯圓，裹上甜香花生粉，霸氣疊在3層厚的舒芙蕾頂端及周圍，還淋上邪惡的花生牛奶醬，一口鬆軟綿密的舒芙蕾，一口軟Q炸湯圓，甜而不膩，幸福感爆棚。
DATA
地址：台中市龍井區台灣大道5段3巷62弄13號（東海店）
時間：11：00～21：00（週二公休）
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台南‧榮哥鹹酥雞
台南「榮哥鹹酥雞」將古早味炸湯圓台菜進化成「升級版炸元宵」，迷你爆漿湯圓一份20顆只要銅板價30元，有經典花生與芝麻口味，外酥內餡爆漿讓網友都忍不住多叫了好幾份，此外，甜心地瓜芋球丸也是熱銷品項，跟炸湯圓一樣Ｑ軟又脆口，越嚼越香。
DATA
地址：台南市榮譽街105號
時間：17：00～24：00
台南‧吉bar分鮮奶手作包餡雞蛋糕
台灣雞蛋糕不只造型多變，混搭創意餡料讓美味再升級！台南有間CP值超高的雞蛋糕，以當季食材、限定口味闖出名氣，新鮮雞蛋和牛奶為基底的雞蛋糕，融入酸甜草莓及珍珠、巧克力或蔓越莓等配料，還能還能免費加料紅白小湯圓，一份3顆雞蛋糕只賣45元，價格超佛心，滿滿內餡搭上小湯圓，吃起來宛如麻糬一樣Q彈，是絕佳的午茶小點心。
DATA
地址：台南市歸仁區文化街二段16號
時間：14：00～18：00（週三公休）
台南‧好時辰手工蛋餅店
早餐也能吃到炸湯圓？台南「好時辰手工蛋餅店」主打自家手打麵糊製作的粉漿蛋餅，能加價45元升級套餐，搭配炸湯圓一同享用！小湯圓炸得酥脆彈牙，撒上最佳配角花生粉，熱熱吃hen滿足，與沙茶蛋餅或雙倍起司蛋餅組合成台式早餐拼盤，鹹香濃郁超無敵。
DATA
地址：台南市中西區五妃街129號
時間：平日7：30～13：00、週末8：00～14：00(週三公休)
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