以鬆香軟綿的大甲芋頭做成內餡，搭配炸得酥脆甜香的外層酥皮，吃過後令人回味無窮。
民國52年創立的「蘇阿嬤雞蛋酥」，是來到高雄哈瑪星必嚐的國民美食！店家將2種不同麵粉製成的麵糰結合，再高溫油炸，讓裡層鬆綿軟Q；外層香脆、微甜。
此外，店家嚴選大甲芋頭、萬丹紅豆、鹿港花生，以及自家炒製的咖哩等食材做為內餡，推出多種口味雞蛋酥。店家還會針對內餡食材的甜度，調整外層酥皮的糖分比例，讓每種口味都能嚐到食材原味，又不搶雞蛋酥的口感！限量口味「鮪魚玉米」與「巧克力」建議先預訂，才不會到現場卻撲空！
一賣就超過50年的原味雞蛋酥，是早期相當簡單的零食點心，現在成了不少人懷念的兒時滋味。
DATA
電話：0955-972-771
地址：高雄市鼓山區濱海一路96號
營業時間：14：00～20：30，週四休
以上資訊如有異動，請以店家最新公告為準。
