推開Forro Café小門,驚見不少獨立音樂海報、酷卡、筆記本等,還有文青熱愛的「破報」、雜誌以及半開放式吧檯,濃濃的藝文味隨著咖啡一起飄香。老闆王雁盟與店長阿瞇總戲稱開咖啡店是一種「憨膽」卻又想持續堅持的路,他們嚴選台灣手烘豆,煮出屬於台灣豆子的單純香氣,此外,也與咖啡手相互交流,開發新咖啡。
王雁盟同時也是歌手陳綺貞的專屬樂手,因為平時多從事音樂創作,希望能有個空間給所有喜愛創作的人尋找靈感或交流,甚至表演,所以Forro Café每週六有獨立音樂人的表演,讓音樂人與樂迷更近距離互動。
Forro Café 老屋裡的獨立音樂
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