85℃繼在台中推出爆餡生甜甜圈專賣店掀起排隊潮後，近期更開賣在各大社群媒體爆紅的「杜拜巧克力」，內餡巧妙結合香草鮮奶油與水蜜桃果凍，帶來更加豐富的層次口感，先前熱銷的奶油烤年糕也升級回歸，變身為「冰心奶油烤年糕」，冰涼口感搭配卡士達更加療癒消暑。
85℃最新推出的「杜拜巧克力.法國」採切片蛋糕販售，以鬆軟的巧克力蛋糕為基底，內餡夾入香草鮮奶油與Q彈的水蜜桃果凍，外層覆上特調金沙淋面，再點綴風靡全球的杜拜巧克力。一口咬下，多重口感層層交疊，從香氣、甜度到濃郁巧克力風味，盡顯頂級奢華的味覺享受，特別的是，蛋糕頂端的綠色杜拜巧克力，是以中東傳統酥皮為靈魂，融合濃郁開心果醬與絲滑巧克力，帶來獨特的酥脆口感，堪稱甜點界的黃金傳奇。
同步推出的果香系甜點「水果巧克力.法國」以相同的巧克力蛋糕與果香Q彈的水蜜桃凍為基底，搭配香草鮮奶油與金沙淋面，最後放上草莓、藍莓和葡萄點綴，入口即化，清爽不膩。另一款「法式水果捲.巴黎」以香軟香草蛋糕包裹清爽鮮奶油與酸甜草莓果餡，最後鋪上草莓、藍莓、葡萄和水蜜桃，每一口都是甜蜜幸福滋味。
85℃將人氣商品「奶油烤年糕」變成冰的！將在8月19日上市的「冰心奶油烤年糕」4入售價89元，推薦冷藏享用口感更佳，首創酥香外皮加上冰涼卡士達風味，帶來夏天完美的儀式感。
酷暑難耐，85℃也推出三款夏日元氣飲品，幫大家消暑解熱，「百香冰美式」以香濃冰美式為基底，加入清新百香果，酸甜與咖啡苦韻交織出極具層次的口感，清爽又提神；想要來點氣泡感可以選擇「百香氣泡美式」，百香果的活潑果香與咖啡的成熟風味，加上氣泡水的輕盈感，帶來沁涼爽口的新感受；喜愛咀嚼系飲品的人，絕不能錯過「百香雙Q」，將百香果與黑糖珍珠、特皮Q完美結合，酸甜中帶有Q彈咬感，層次豐富。
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