秋盆河蜿蜒環繞在一棟棟帶有中國風的黃色建築四周,船家戴著斗笠、撐著長槳划木船穿梭河面,幽靜的氣氛盡展古城風情;老街裡載客的三輪車來來往往,中西融合的建築外高掛著一串串彩色花燈,在這座花燈之城,白天與入夜各有不同的美,但同樣令人迷醉。
位於南中國海出海口的會安,16、17世紀時曾是越南阮朝的貿易中心,與鄰近國家商旅往來熱絡,先後有大批日本人和華人定居,但日本江戶幕府實施鎖國政策後日本人歸國,華人在此落腳,建立會館、民居和廟宇等,這些古建築雖因1970年代排華政策被收歸國有(越南黃色建築外觀即為國有財產),但因建築保存完善,1999年被列為世界文化遺產。現今的老街,除了古建築散發獨特的味道外,一間間賣著藝品、咖啡、餐廳的舖子成了旅人佇足的好去處,尤其夜晚街上花燈亮起更加璀璨,使會安古城從歷史背景到街舖內外無不迷人。
迦南島
秋盆河流域中有一座被水椰林環繞的美麗迦南島,這裡有船家用竹子、木頭搭建水上餐廳,用竹橋串連的竹亭則是充滿水上風情的用餐區,等餐及用餐之餘可跟店家借竹釣竿體驗釣魚之樂,或躺臥在吊床上享受河上的幽靜。水上餐廳除了提供越南料理外,也推出螃蟹火鍋,以番茄、秋葵等蔬果熬煮的酸甜湯頭,附上螃蟹、鮮蝦、扇貝、小卷等各式海鮮和蔬菜,螃蟹無限加點,搭配充滿越式風味的湯頭,美味又具農家樂。
用餐完一定要體驗越南傳統的簸箕船,其為當地人載運船隻撈到的漁貨送上淺灘的工具;遊客能搭乘簸箕船欣賞島上生態風情,划行間,可見船家用水椰子的葉片編織成頭飾、戒指,厲害點的還會表演簸箕船雜技,邊讓簸箕船快速轉圈、邊將船槳在手上把玩,讓人驚呼連連。
DATA
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