85℃賣生甜甜圈只要40元起!台中首店8/2開幕、祭出一元加價購優惠

文/記者郭宣暄 
2025/07/31 11:11

「85℃復興研究所」將推出8款創新風味甜甜圈。(圖/品牌提供)「85℃復興研究所」將推出8款創新風味甜甜圈。(圖/品牌提供)

全台掀起「生甜甜圈」風潮,繼阿KEN甜甜圈、日本I’m donut?成為洗版社群的排隊名店後,85℃也宣布正式加入戰局,於台中開創「85℃復興研究所」,首波將推出8款創新風味甜甜圈,嚴選日本大廠奧本麵粉特製麵團,主打蓬鬆柔軟口感與內餡濃郁滑順,每款售價只要40元起。歡慶開幕,8月2日至8月3日更祭出原味甜甜圈一元加價購優惠,勢必再掀一波甜甜圈搶購熱潮。

85℃全新「生甜甜圈復興研究所」正式宣告品牌進軍生甜甜圈市場,有別於口感扎實的台式甜甜圈,85℃嚴選日本大廠奧本麵粉加入湯種特製,高含水量且經過14小時低溫發酵的生甜甜圈麵團,在高溫油炸後,內裡柔軟細緻,入口蓬鬆濕潤又不失嚼勁。

85℃嚴選日本大廠奧本麵粉特製麵團,主打蓬鬆柔軟口感與內餡濃郁滑順。(圖/品牌提供)85℃嚴選日本大廠奧本麵粉特製麵團,主打蓬鬆柔軟口感與內餡濃郁滑順。(圖/品牌提供)

這次推出的8款甜甜圈分為三大類,橫跨鬆軟、爆漿到酥脆口感,經典甜甜圈系列主打麵糰本身的蓬鬆與麥香,當中「原味甜甜圈」採用特製甜甜圈麵團,口感蓬鬆綿密、不油膩,表面撒上細緻糖粉,入口柔軟細緻,是經典不敗的入門款;「巧克力甜甜圈」則撒上香濃可可粉,帶有大人系的苦甜風味,濃郁不膩!

經典甜甜圈系列主打麵糰本身的蓬鬆與麥香。(圖/品牌提供)經典甜甜圈系列主打麵糰本身的蓬鬆與麥香。(圖/品牌提供)

脆皮系列則挑戰外脆內軟的極致對比,創造全新口感體驗。「原味脆皮甜甜圈」外層包裹自製粉漿與奶粉,酥脆中鬆軟,香氣四溢;「梅子脆皮甜甜圈」撒上酸梅粉,酸鹹甜三味交織,唰嘴到讓人忍不住一口接一口。

另外4款爆餡系列甜甜圈,85℃以義大利Mascarpone調製原味和巧克力風味的義式卡士達,入口清爽尾韻還有淡淡乳酪香,兼具視覺與味覺雙重誘惑,「原味爆餡甜甜圈」結合香滑濃郁的義式卡士達內餡,咬下瞬間幸福感爆棚;「巧克力爆餡甜甜圈」以巧克力麵團包入義式巧克力卡士達餡,入口苦甜交錯,層次豐富;「開心果爆餡甜甜圈」融合百分百天然開心果醬,內餡滑順綿密,一咬就爆出濃郁開心果香;「草莓爆餡甜甜圈」則將草莓果香與義式卡士達完美融合,酸甜清爽不膩口,成為夏日甜點好選擇。

針對4款爆餡料甜甜圈,85℃以義大利Mascarpone調製義式卡士達。(圖/品牌提供)針對4款爆餡料甜甜圈,85℃以義大利Mascarpone調製義式卡士達。(圖/品牌提供)

開幕期間85℃祭出多重優惠,8月2日至8月3日原味甜甜圈只要一元就能加價購,自每日上午11點起限量供應50個,每人限購一個,8月4日則推出甜甜圈買四送二的好康,每人限購一盒,優惠以價格較低者折抵,8月5日全館全館85折、大杯咖啡第二杯30元,另外8月2日至8月5日凡消費399元即送專屬購物袋,快把握優惠嚐鮮!

「85℃復興研究所」甜甜圈價位曝光,每款售價40元至60元,相較其他品牌較為親民。(圖/品牌提供)「85℃復興研究所」甜甜圈價位曝光,每款售價40元至60元,相較其他品牌較為親民。(圖/品牌提供)

85℃生甜甜圈首店以繽紛的黃色系呈現。(圖/品牌提供)85℃生甜甜圈首店以繽紛的黃色系呈現。(圖/品牌提供)

DATA
地址:台中市南區復興路三段388號
電話:04-2227-1488

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