豐原人從小吃到大的爌肉飯!老三元便當店重新開幕、一週只賣4天掀排隊潮

文/記者歐素美 
2025/02/24 09:30

豐原知名的老三元便當店重新開張,營業時間皆大排長龍。(記者歐素美攝)豐原知名的老三元便當店重新開張,營業時間皆大排長龍。(記者歐素美攝)

台中市豐原區豐洲路與圓環北路口的「老三元」便當店,休息2年多,最近重新開業,一週只賣四天,而且只賣中午時段,每次都大排長龍,許多民眾排隊1小時以上也沒關係,一買就是好幾個便當;業者表示,因為年紀大了,體力不行,目前已訓練第三代準備接棒,強調「第三棒接棒,老三元更棒」。

「老三元」便當店主要販售爌肉、豬腳、滷排骨及咖哩飯,2年多前歇業,日前重新開業,每週只營業週五、六、日、一共4天,營業時間從上午10點半到下午3點,營業時總是吸引大排民眾前往排隊,不管是內用或外帶,幾乎都要等候1小時以上,但民眾樂此不疲。老三元第二代業者表示,因年紀大了,體力差,一週才只賣四天。(記者歐素美攝)老三元第二代業者表示,因年紀大了,體力差,一週才只賣四天。(記者歐素美攝)

一位婦人表示,該店從其公公小時候就開始吃,因為真的很好吃,所以才來排隊購買;也有民眾是看到大家排隊,也來排隊嚐鮮。

業者表示,2年前因家裡有事才休息,結果就「懶惰」不想做,結才會一休就是2年多。因為年紀大了,體力不行,所以一週只賣4天,目前兒子也來幫忙,準備讓第三代接棒,還強調「第三棒接棒,老三元更棒」。老三元便當店第三代上場,重新開張。(記者歐素美攝)老三元便當店第三代上場,重新開張。(記者歐素美攝)

 

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