台東看熱氣球必吃美食!鹿野紅烏龍茶入菜、整支20公分大骨麵霸氣上桌

文/MENU美食誌 
2024/08/08 10:13

2024「臺灣國際熱氣球嘉年華」活動到8/28止,繽紛的各種造型熱氣球在鹿野高台登場,美食自然也是少不了,台東必吃的名店和在地人狂推的美食,都收錄在這裡。

李伯伯食堂
永嶺路69號

菜色融合在地與眷村,以鹿野在地特產料理入菜,提供各式快炒、生魚片和燒烤類等菜色,每道菜cp值都非常高,推薦油條牛、紅燒台灣鯛肉和燜筍燒肉。
(MENU美食誌愛吃但不想變胖提供)

鹿野大骨麵牛肉麵
中華路二段283號

店內空間寬敞,陳設許多原住民風格的木雕設計,主打大骨麵,長達約20cm的豬大骨,以獨門配方醬汁燜熟,配上微辛辣的紅燒湯頭,濃郁夠味。

(MENU美食誌Yi Hung Sun提供)

古早人ㄟ厝
光榮路241號

保留老厝原始風貌的古色古香三合院,提供創意無菜單料理,採用當地食材,製作出獨特養生的美味餐點,推薦鳳梨炒飯、烤雞和客家小炒。

(MENU美食誌哈瑞太太外食記錄提供)

脫線牧場
中華路一段100號

位於鹿野鄉台九縣356公里四維旁,園區內有許多動物和造景,以玉米、牧草飼養上萬隻放山雞,推薦悶燒桶仔雞、紹興東坡肉、脫線雞雞捲和雞油麵線。

(MENU美食誌張全提供)

田媽媽傅姐風味餐
永安路588號

一間結合原住民料理和客家料理的餐廳,主打以茶入菜,每一道料理都可以品嚐到滿滿的創意,推薦剝皮辣椒雞湯、白斬放山雞、紅烏龍滷肉和鳳梨炒木耳。

(MENU美食誌兔小璐提供)

阿丁早點
中華路二段20號

鹿野60年老店,外觀為傳統台式早餐店,主打現點現做,店內提供燒餅油條、蛋餅、肉包、饅頭和各式飲品,推薦招牌蛋餅、水煎包、韭菜盒和蘿蔔糕。
(MENU美食誌小肥仔提供)


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