排隊甜點「食芋堂」草莓季來了!新品雙層草莓蛋糕、草莓芋泥脆皮泡芙必吃

文/記者李曄 
2023/11/21 12:56

中-塔羅小姐4中-塔羅小姐4"+8"/1999元;6"+10"/2799元。右-草莓啵啵」6"/1099元。(圖/食芋堂提供)

隱身台北行天宮捷運站附近巷弄裡的「食芋堂」,以芋頭系列甜點闖出名號,一年一度的草莓季,將2大C位食材巧妙結合,每年推出總造成排隊潮!今年食芋堂一次推出10款草莓季限定芋品,從經典人氣小點「草莓芋頭泡芙」、「草莓芋大福」,到耶誕派對必備的超吸睛雙層蛋糕「塔羅小姐」、水晶裸蛋糕「草莓啵啵」等新品,台中門市更獨家重現排隊芋品「草莓芋泥脆皮泡芙」,現烤出爐,酥脆口感伴隨著ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲響,中部的芋頭控千萬別錯過!

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食芋堂草莓季即日開跑,首度推出4"+8"迷你雙層蛋糕「塔羅小姐」,以新鮮草莓妝點簡約典雅外型,搭配招牌芋泥、手工布丁、果物內餡,不只吃得到食芋堂經典美味,雙層蛋糕一出場更是目光焦點、排場滿分。另一款清新爽口的裸蛋糕「草莓啵啵」,將一顆顆完整草莓被收藏進晶瑩剔透的Q彈果凍裡,看起來精緻奢侈、吃起來層次豐富,沒有鮮奶油的干擾更能凸顯食材純粹風味。

療芋小品今年新登場的「草莓半芋燒」以蛋香濃郁的鬆軟蛋糕滿載超人氣牛奶芋泥,再鑲上產地直送的新鮮草莓,小巧可愛草莓半芋燒140元/盒,4入。(圖/食芋堂提供)草莓半芋燒140元/盒,4入。(圖/食芋堂提供)

另一夢幻逸品「草莓芋泥脆皮泡芙」,醇厚芋泥與卡士達的雙醬組合配上裹著碎杏仁果的手工脆皮,一口咬下酥脆作響,還有草莓增添酸甜滋味,此次也要在每週只營業五、六、日3天的台中門市限時限量回歸。台中門市五六日限定販售草莓芋泥脆皮泡芙400元/3條;145元/條。(圖/食芋堂提供)台中門市五六日限定販售草莓芋泥脆皮泡芙400元/3條;145元/條。(圖/食芋堂提供)

其他經典必吃品項還有高顏值的「草莓芋泥泡芙」 、香濃芋泥包裹進一整顆草莓的「草莓芋泥球」,以及厚實芋泥及濃郁卡士達層層堆疊的「草莓芋泥盒」等,讓你盡情享受季節限定的美味幸福。左-草莓芋泥泡芙140元/ 顆,400元/3顆。右-草莓芋泥球120元/每盒3入。(圖/食芋堂提供)左-草莓芋泥泡芙140元/ 顆,400元/3顆。右-草莓芋泥球120元/每盒3入。(圖/食芋堂提供)

草莓芋泥盒295元/盒,550元/2盒。(圖/食芋堂提供)草莓芋泥盒295元/盒,550元/2盒。(圖/食芋堂提供)

DATA
食芋堂
營業時間:每日12:00-18:00 國假日12:00-17:00
【行天宮概念店】台北市中山區松江路297巷5號
【仁愛總店】台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號
【台中週末店】台中市西區中興街142號 (僅五、六、日營業)
Facebook:食芋堂

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