台南永康人與崑山科大學生們的愛店「阿明食堂」一天只開5小時，超平價的肉燥麵、炒麵、鴨肉麵，銅板價格就能飽足一餐，更有內行人指定必吃的「半半組合」，一半肉燥飯加上一半炒麵只要35元，連饒舌歌手都發文大推：吃了會上癮！
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阿明食堂專為選擇障礙者提供的吃法，就是可以任選肉燥飯、炒麵、炒米粉搭配，近年雖有調漲價格，但飯＋麵最便宜的小份仍只要35元、大份40元，還有網友激推加魯丸7元、魯蛋10元的組合，吃得更豐富有飽足感，而且肉燥肥瘦比例剛剛好，淋上滷汁鹹香開胃，敢吃辣的人更是一定要加招牌辣蘿蔔，增添香氣。
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從《嘻哈大時代》節目獲得關注的饒舌歌手潤少，身為永康在地人，近日也在IG發限時推薦阿明食堂：「他的麵會讓人上癮，幾年過去還是一樣邪氣」，讓在地老店小吃再掀一波討論話題！阿明食堂原有的昆大店從早上6點開到下午1點，是許多學生與在地人從小吃到大的古早味早餐，在2020年也新開中華店，擴大店面，營業時間延長到下午2點，還有晚餐時段，滿足更多顧客的胃。
饒舌歌手潤少身為永康在地人，也在IG發限動推薦阿明食堂！（圖／翻攝自潤少IG）
DATA
阿明食堂崑大店
地址：台南市永康區大灣路927號鄰邊
時間：6：00～13：00（週日休）
中華店
地址：台南市永康區中華路490號
時間：6：00～14：00、16：30～19：30（週日休）
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