端午節送禮有新意!「Q彈珍奶蛋捲、楊枝甘露冰粽」豐富口感低負擔

文/記者郭宣暄  攝影/圖/各品牌提供
2022/05/14 13:16

端午節吃肉粽雖應景,卻有不少人認為份量太多、太過油膩,各品牌因此推出主打健康無負擔的「鮭魚粽」、「一口粽」,還有冰涼爽口的冰粽,將人氣楊枝甘露、芋頭牛奶、星巴克招牌飲品入餡,以及討論度超高的春水堂珍奶蛋捲也升級回歸,送禮更有新意。

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美威鮭魚「鮭魚、紅藜麥入粽」健康無負擔

傳統肉粽多半使用高熱量、高脂肪的食材,若攝取過多恐對身體造成負擔,美威鮭魚特別將鮭魚入餡,推出更健康的新選擇,包括不惜成本將鮭魚與紅藜麥雙頂級食材入粽的「珍饌鮭魚紅藜粽」將南部粽賦予新意、以及嚴選鮮嫩鮭魚、鹹蛋黃等,拌入熱銷品鮭魚干貝XO醬的「干貝XO醬鮭魚粽」,滿溢鮭魚鮮香的溫辣口感。

美威鮭魚推出超強南北粽組合的「美威雙饌鮭魚粽」,珍饌鮭魚紅藜粽3顆+干貝XO醬鮭魚粽2顆,售價一袋388元。(圖/美威鮭魚提供)

「珍饌鮭魚紅藜粽」內含鮭魚、紅藜麥等鮮美食材入粽。(圖/美威鮭魚提供)

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官網連結:https://www.supremesalmon.com.tw/

晶華酒店「一口粽」應景又吃巧

應現代人少油、少鹽、少澱粉的精巧餐食習慣,台北晶華酒店今年特別推出「三元及第粽」以及「總鋪師竹香粽」兩款精巧適口的迷你粽香禮盒宴饗饕客。和一般動輒200到250公克大小的粽子相比,晶華的迷你一口粽一顆為50到100公克,大量減少了糯米的用量,但食材內容仍然精煉實在。

晶華_總鋪師竹香禮盒,內含6入竹香瑤柱糯米粽,每組680元。(圖/晶華酒店提供)

「總鋪師竹香粽」將晶華宴廚團隊獨創、最受宴會廳賓客喜愛的竹香荷葉飯重新包裝,於Q彈的圓糯米中包裹入炒香的蝦米、瑤柱及清香的蓮仁,其中綠豆泥、鹹蛋黃和粽米的搭配,更是出乎意料的合拍,鹹甜交織的滋味,讓人感到無限驚喜。

台北晶華_三元及第粽禮盒,內含3種口味共12粒迷你粽,每組880元。(圖/晶華酒店提供)

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地址:台北市中山北路二段39巷3號
電話:(02)2523-8000轉3152 Regent Gift Shop

采采食茶CHA CHA THÉ端午冰粽吃得到果肉

炎炎夏日來點清爽滋味吧!采采食茶CHA CHA THÉ推出端午獨家冰粽禮盒,特別將「楊枝甘露、葡萄奶酪、玫瑰銀耳」3樣不同風味集於沁心粽禮中,還吃得到果肉!並選用2022春夏流行孔雀綠、松花綠為主色概念,推出外型時髦宛若提包的藏溫袋。同時因應時勢,推出折扣後滿1,500元即享單一地點免運費活動,讓疫情下不出門同樣能傳遞送禮之情,享玉粽襲香之禮。

采采食茶端午冰粽禮盒6入盒裝980元,凡購買一盒即享95折優惠。(圖/采采食茶CHA CHA THÉ提供)

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官網連結:https://www.chachathe.com/shop/

星巴克「蜂蜜柚香紅茶星冰粽」將招牌飲品化成冰粽

端午佳節乘著炙熱夏天到來,每年絕不能錯過以星巴克沁涼的「星冰粽」及「星蕨餅」品嘗消暑星意,星巴克全門市及線上門市端午節檔期禮盒開放預購,包括「夏日風情禮盒」、「夏日沁涼禮盒」,內含除經典咖啡口味的「摩卡可可星冰粽」,今年全新推出以蜜柚紅茶為靈感開發的「蜂蜜柚香紅茶星冰粽」,以星巴克代表性的飲品化成冰粽帶來別具趣味的體驗。不僅如此,今年還全新推出了具有古早特色的「芋泥花生脆糖星蕨餅」及酸甜帶有奶香的「檸檬芝心星蕨餅」,亦可於門市單顆購買品嘗。

左上為夏日沁涼禮盒售價990元,右上提袋為夏日風情禮盒售價690元。(圖/星巴克提供)

85℃推Q彈冰粽「楊枝甘露、芋頭鮮奶」必吃

端午節倒數計時,85℃推出甜鹹粽子應戰,由國寶級師傅王振癸監製推出最道地的南方三寶粽,標榜料多澎湃、香氣十足。甜粽則是端出Q彈冰粽,冰冰涼涼麻糬皮,內餡三種口味楊枝甘露、紅豆鮮奶、芋頭鮮奶一次滿足,防疫期間可當成居家存糧的好選擇,還可冷凍保存,方便又美味。

即日起到6/3,一包5入的南方三寶粽特價299元,甜心冰粽禮盒一盒10入特價360元。(圖/85度C提供)

青鳥旅行X春水堂聯名珍珠奶茶蛋捲 口感包裝升級

粉絲敲碗許久的「春水堂珍珠奶茶蛋捲」今年口感升級、換上新包裝回歸了!「青鳥旅行」以灌餡蛋捲聞名,端午節再度與春水堂攜手推出「春水堂珍珠奶茶蛋捲」禮盒,以奶茶色系為主色,搭配手繪風格的中式山水、茶藝元素及象徵幸福的青鳥,將珍珠奶茶的濃郁香醇與Q彈食感,灌入茶韻醇厚的蛋捲餅皮,每一口都讓人吃得到紅茶、奶香以及黑珍珠。

春水堂珍珠奶茶蛋捲禮盒8入售價380元。(圖/青鳥旅行提供)

另外還推出充滿祝福寓意的端午限定禮盒「盛情端陽」,以端午習俗「蓄蘭沐浴」為題,延伸浴蘭的優雅形象與香氣,環繞典雅細緻的包裝設計,還能品嚐到招牌口味的蛋捲,如原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒等,鹹甜風味一次滿足。

青鳥旅行推出端午限定「盛情端陽」灌餡蛋捲禮盒,12入售價450元。(圖/青鳥旅行提供)

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官網連結:https://www.bluebirdtravel.com.tw

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