本週迎接耶誕節全台天氣濕冷，正適合來一碗熱湯暖暖胃，有一間花蓮在地人的私藏小吃「小卷米粉」，標榜湯頭是使用土雞每天現熬雞湯，搭配獨特的滷蛋、地瓜、櫻花蝦等配料，一碗百元有找，還大方讓顧客免費加湯加米粉，無限續碗吃到飽，CP值超高，連平日都大排長龍！
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花蓮這間「單一純賣 雞湯小卷米粉」，是IG搜尋花蓮美食一定會出現的熱門打卡店，店名由來是因為只賣單一主食「雞湯米粉」，靠著招牌美食打響名號，分別有90元小卷米粉雞湯與80元什錦雞湯米粉兩種口味，小卷雞湯米粉有別於台南的小卷米粉，配料更豐盛，並標榜使用台灣金質獎米粉，吃得到花蓮漁船急速冷凍的一整隻小卷、滷蛋、地瓜、海苔等配料，上桌時再搭配些許油蔥和櫻花蝦，整體口感十分清爽，也被網友暱稱為「豪華版小卷米粉」。
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網友更特別推薦喜歡吃辣跟重口味的人，一定要加店家自製的「泡椒」提鮮，30元的平價小菜也不容錯過，像是爽脆的水果泡菜、煙燻豆皮、涼拌龍鬚菜都是內行人激推必吃，還可以來一瓶花蓮特色的煉乳檸檬汁搭配享用。
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店家特製的水果泡菜、泡椒辣椒廣受顧客喜愛，還特地製成大罐容量販售。（圖／IG@food_hunter68提供）
DATA
地址：花蓮市中美路67-2號
時間：11：00～14：00，17：00～20：00
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